春天已经到来了，过段时间就是鲜花遍地的季节了，各种蜜源植物陆续开放，2015年的新蜜就要上市了，在南方，油菜花已经盛开，新蜜已经上市。我们知道越新鲜的蜂蜜味道越好，但是同时可能会发现，新买的蜂蜜象...

　　有的人买来蜂蜜过一段时间会发现，蜂蜜有类似于啤酒那样的味道，这是怎么一回事呢?蜂蜜为什么会有酒味呢? 　　我们知道蜂蜜的主要成分是糖分，其中包括葡萄糖和果糖，在一般情况下，蜂蜜的水分含量很低，酵母...

蜂蜜是天然的保健食品，味道甘甜，深受消费者尤其是女性消费者喜爱。我们一般食用蜂蜜都是冲蜂蜜水喝，久而久之会不会感到味道有些单调，想配合其它食品尝试一下，柠檬就是不……

西安晚报 (记者宋洁 李媛 实习生高源 王伊婷) 农家自制、纯绿色、全手工在网购大军中，舌尖上的购物也毫不逊色，一些食品店主打出自制牌吸引买家。可是，不少自制食品店其实并没……

中新网哈尔滨3月10日电 (刘锡菊)10日，记者从黑龙江出入境检验检疫局获悉，随着卢布汇率持续走低，加上质量备受中国消费者信赖，俄罗斯地产蜂蜜在中国走俏。 俄罗斯蜂蜜主要是椴……

在经济情况允许的条件下，如今，不少消费者倾向于购买高价的进口蜂蜜。在他们看来，洋蜂蜜虽然价格贵，但有更好的质量保证。洋蜂蜜真的更有营养吗?产品质量更安全吗?随着一年……

　　有很多人询问蜂蜜是怎么形成的，我可以理解为蜂蜜是怎么被制造出来的，或者蜂蜜是怎么酿造的。下面就讲一下蜂蜜生产的整个流程，看完您就会知道蜂蜜是怎么形成的了。 　　要形成蜂蜜，第一要有蜜蜂，第二要有可...

　　被问到最多的问题是什么样的蜂蜜是好蜂蜜，说实话这个问题不好回答，蜂蜜有很多种，仅我国就有商品蜂蜜40余种，其味道、颜色、所具有的功效可能都不相同，另外，即便是同一种蜂蜜，质量也有好有次。下面我试着...

　　网友提问：买来的蜂蜜结晶了，请问应该如何恢复啊?是不是要加热恢复啊，加热会破坏蜂蜜的营养吗? 　　本站解答：蜂蜜结晶是蜂蜜正常的物理特性，结晶以后的蜂蜜营养不会发生变化，结晶的蜂蜜放到水里搅动几下...

　　蜂蜜是很多人喜爱的天然食品，最主要的食用方法是冲蜂蜜水喝，或许您在网上经常会见到这样的说法，蜂蜜不能用开水冲，那么为什么蜂蜜不能用开水冲呢?蜂蜜如果用开水冲会有什么影响呢? 　　蜂蜜的主要成分是糖...