很多节目和文章这样吹嘘蜂蜜,说蜂蜜是世界上唯一不会变质的食物,还会用埃及金字塔中3000年的蜂蜜佐证,其实人家的蜂蜜跟我们家的没有什么关系,人家的蜂蜜不变坏,不代表我们的蜂蜜也不会变坏。那么蜂蜜什...
蜂蜜可以加热吗
在网上有很多这样的文章,说蜂蜜不宜用温度较高的水冲泡,本站就有很多文章说到这个事情,那么有的网友会问,蜂蜜既然不能用高温水冲泡,那么蜂蜜能加热吗,蜂蜜加热会对蜂蜜有什么影响呢? 先说冲泡蜂蜜水...
蜂蜜浓缩与不浓缩的区别
如果大家对蜂蜜产品有所了解,就会知道蜂蜜可以分为浓缩蜂蜜和不浓缩的蜂蜜,那么蜂蜜浓缩与不浓缩有什么区别呢?蜂蜜是浓缩的好还是不浓缩的好呢? 其实所谓的浓缩蜂蜜是时代的产物,也是极具中国特色的蜂...
蜂蜜和蜂王浆有哪些不同
蜂蜜和蜂王浆同属蜜蜂生产的产品,很多人分不清这两种蜂产品,不知道蜂蜜和蜂王浆有哪些不同,那么下面我们说一下蜂蜜和蜂王浆的不同点。 蜂蜜和蜂王浆化学成分不同: 虽然蜂蜜和蜂王浆同属蜂产品,但...
为什么蜂蜜放久了有酒味
蜂蜜买回来以后放了一段时间,等吃的时候发现有酒味,您碰到过这个情况吗?我在网上搜索了一下,发现遇到这个问题还真不少,那么为什么蜂蜜放久了会有酒味,还能不能吃,应该如何处理? 既然蜂蜜中出现了酒...
蜂蜜发酸是怎么回事_怎样预防蜂蜜变酸
蜂蜜的味道本应是甜的,但是很多人说自己的蜂蜜发酸,询问蜂蜜发酸是怎么回事,其实有的蜂蜜正常情况下就有点酸味,但是大多数蜂蜜是不会呈现酸味的,除非蜂蜜发酵。 蜂蜜中含有两类酸,即有机酸和无机酸。...
蜂蜜发酸了还能吃吗
买来的蜂蜜发酸了,还可以吃吗?需要做一些处理吗?如果不能食用,能不能做其他用途呢,比如用于美容什么的。 本站解答:蜂蜜是糖的高浓度溶液,但是跟蔗糖等糖类的组成不同,除了大量的糖分以外,还包含多...
蜂蜜中的矿物质
矿物质又称为无机盐或灰分,已经证实人体的成分包括60余种矿质元素,这些元素分为两类:常量元素占有98%- 99%, 微量元素占1%~2% ,人体除了需要各种有机物和维生素之外还必须有各种矿物质营养...
蜂蜜结晶后为什么是白色的
今天看到有网友提问,为什么蜂蜜结晶后是白色的,其实并非所有的蜂蜜结晶都是白色的,今天就这个问题说明一下。 我们经常看到关于蜂蜜这样的描述,蜂蜜结晶是蜂蜜的特性,真蜂蜜结晶以后应该是洁白的,质地应该是细...
蜂蜜的颜色为什么会不同
市场上有很多种蜂蜜,颜色也可以分为水白色、特浅琥珀色、浅琥珀色、琥珀色、深琥珀色等等,那么有人会问,蜂蜜的颜色为什么会不同,是什么因素决定了蜂蜜的颜色。 蜂蜜是蜜蜂采集蜜源植物的花蜜或者蜜露经...