什么蜜蜂生产的蜂蜜最好?这是很多消费者所关心的问题，有的说中蜂蜜好，有的说西蜂蜜好。众所周知，防病、治病、保健的是蜂蜜，即蜜蜂从蜜源植物上采集的营养成分和药用成分，而不是蜂蜜。蜜蜂只...

蜂蜜有诸多的作用，比如除了保健作用以外，还有许多的医疗作用，如我们熟知的蜂蜜治疗便秘，蜂蜜治疗胃溃疡等等，今天要说的是蜂蜜治疗贫血。 贫血是一种常见的疾病，男性、女性和儿……

酶类在有机体的生命活动中起着重要作用，是不可缺少的物质。蜂蜜中有丰富的酶类，这是其他食品不可比拟的。蜂蜜中的酶主要是蔗糖酶(转化酶)、淀粉酶。蔗糖酶能将花蜜中的蔗糖转化为具……

很多人经常食用蜂蜜，但或许不知道蜂蜜的定义，其实我们平常所说的浓缩蜂蜜，未成熟蜂蜜等都不算严格意义上的蜂蜜，至于掺假的蜂蜜，就更不用说了。您在购买蜂蜜的时候经常会看到纯天……

  　　蜂王浆是功效很好的保健品，在蜜蜂王国，只有幼虫和蜂王才能享用，蜂王浆能使蜂王幼虫发育成蜂王，并且延长寿命，是普通工蜂寿命的很多倍。人类食用蜂王浆也有促进长寿的作用，也可以提高人体的免...

蜂蜜是很多人都喜爱的天然甜品，除了味道甘甜可口以外，更有很好的保健医疗作用，对于女性而言，又有美容的功效，是非常好的天然食品。食用蜂蜜的方法很多，但是应用最多的就是喝蜂蜜……

蜂蜜的发酵是不良保存的结果，而不是必须发生的现象。新鲜成熟的蜂蜜不易发酵，陈蜜稀释的、不成熟的蜂蜜易发酵。出现发酵是内外因素变化和作用的结果。既是成熟的蜂蜜放在容器内由于……

我们经常告诉大家，蜂蜜保存的时候要密封保存，因为蜂蜜暴露于空气中的时候，会吸收空气中的水分，造成蜂蜜水分增加，引起蜂蜜质量降低或者发酵。蜂蜜吸收空气中水分的性质叫做蜂蜜的……

现代医学将蜂蜜与其他药物配伍应用于临床上，治疗多种疾病并取得良好的疗效，而且对患省无副作用。 (1)治疗消化系统疾病 蜂蜜具有调节胃肠功能的作用，可作为缓泄剂治疗便秘，特别是治……

近日一则新闻引起我的注意，一个一个月大的婴儿，喝完加入蜂蜜的奶粉后突然死亡，专家怀疑是肉毒杆菌感染，警方怀疑是呼吸道堵塞致死，由于家人不同意检测，到底是什么原因导致的这次……