蜂蜜糖藕的做法及作用功效

　　莲藕的营养价值很好，它有清热凉血，益血生肌等作用，很喜欢吃糯米糖藕，莲藕的甘甜带上红糖的香味，对待炎热的夏天，把莲藕放进冰箱冷藏以后再吃是最好不过了。

　　步骤

　　1.先把它皮削掉。

　　2.糯米洗净以后泡在水里一小时。

　　3.把莲藕的一段切开，尽量切的长一点，这样空大容易塞糯米。

　　4.把糯米塞进去，一边塞一边用筷子捅进去，不要捅的太紧了，否则糯米很难煮熟。

　　5.用牙签把莲藕固定。

　　6.把莲藕放进高压锅里，加水，要和莲藕持平，加红糖。调制到煲汤30分钟。

　　7.30分钟后，高压锅能打开以后，因为用高压锅煮不会流失水分，所以再把它放进汤锅用大火收汁。

　　8.不要收干哦。收到留汁三分之一就可以了

　　9.待冷却后，切片，上面再淋一些蜂蜜。

　　小贴士

　　糖藕用高压锅煮吃口最好，如果用电饭锅煮，煮好了闷一会，效果差不多。