什么蜂蜜味道有点发苦

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网友提问:蜂蜜的味道有点苦味,什么蜂蜜的味道会呈现苦味呢?

农家土蜂蜜网解答:您好,的确有些蜂蜜的味道会有微弱的苦味,这是它的蜜源所带的味道,一般此类口感不好的蜂蜜不在市场销售,因为一般人不会喜欢蜂蜜有苦味的,下面是一些可能会发出苦味的蜂蜜品种。

  有苦味的蜂蜜种类

白刺花蜂蜜有微弱的苦味,鸭脚木的新蜜有弱苦味,另外黄连蜜、板栗蜜、九龙藤蜜、八五加叶蜜、木茹蜜、柴胡蜜等等都带有苦味。或许您听说过有毒蜂蜜品种吧,其中的断肠草蜜的味道也有苦味,不能食用,会出危险的。

如果蜂蜜出现苦味,在不明蜜源植物种类的情况下,建议不要食用,以免发生危险。

 

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