毛水苏蜜

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  毛水苏蜜也叫水苏子蜜,属于秋季主要蜂蜜品种,是蜜蜂采集水苏子或者毛水苏的花蜜酿造而成的蜂蜜,按照蜜源种类划分,属于一等蜂蜜,是我们购买蜂蜜时的首选蜂蜜品种。

  在1975年前后,东北三江平原地区开垦荒地,许多杂草被烧死,但是在挠力河两岸却生长出了很多的毛水苏。在1976年的秋季,靠近毛水苏的蜂场都意外的采到了很多蜂蜜,单产甚至超过100公斤,这就是毛水苏蜜。也就是70年代以后才被人们发现利用。这也是开荒的结果。

  毛水苏属于多年生草本植物,是沁蜜很丰富的蜜源植物,广泛分布于东北的三江平原,特别是挠力河两岸。毛水苏沁蜜丰富,蜜蜂爱采,蜂蜜产量很大,曾经有单产400公斤的记录,这在所有蜜源植物中是非常少见的。毛水苏的花期从6月中旬到8月中下旬,主花期在7月中旬到8月中旬,花期比较长。

  毛水苏蜜新蜜呈水白色,结晶洁白细腻,有浓郁的水苏花香味。

历史上的今天:

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