网友提问：蜂王浆有保质期吗，蜂王浆的保质期是多长时间? 　　农家土蜂蜜网解答：您好，蜂王浆是活性非常强的物质，如何判断蜂王浆过期呢?其实是用蜜蜂实验，把经过保存的蜂王浆用来喂养蜜蜂幼虫，如果能够发...

　　蜂蜜是纯天然物质，经过化学工艺加工或添加其他物质的只能称为“蜂蜜制品”，而糖浆混合植物香精的蜜则是不合法的假蜂蜜。但市面上商家大多会标榜说我这是纯天然蜂蜜，有些蜂蜜卖的并不...

蜂蜜是蜜蜂将花蜜混合上唾液酿制而成，因此蜂蜜中含有其唾液腺、蜜腺分泌的某些酶，有抗菌作用的主要是溶菌酶以及葡萄糖氧化酶等。 溶菌酶：默林和梅斯纳(1968)经研究证实，在蜂……

蜂蜜是植物花分泌的蜜汁，因此带有某些植物杀菌物质。 黄酮类化合物：蜂蜜中含有10多种黄酮类化合物，是来源于蜜源植物的植物杀菌剂。大量的研究证实，黄酮类化合物有抗菌、抗……

　　一倒 将整瓶蜂蜜倒过来，里面的气泡升得越慢证明该蜂蜜浓度越高，含水量越低，质量也就越好。 　　二拉 拿筷子蘸取蜂蜜，质量差一点的蜂蜜是一滴一滴的;而质量好的蜂蜜， 丝是很长很细的，即使断了还有一个...

　　蜂蜜“食疗”在我国已有几千年的历史。蜂蜜营养丰富，含有葡萄糖和果糖70%左右，还含有蛋白质、无机盐、有机酸、多种维生素，以及钙、镁、钾、磷等物质。《神农本草经》中说蜂蜜&l...

蜂蜜是一种饱和甚至过饱和的糖溶液，水分含量通常占蜂蜜重的17%~22%。糖分子和水分子相互作用，只留下极少量的游离水可供微生物利用。如此高的糖浓度，使之具有很高的渗透特性……

天然蜂蜜是酸性的，pH值都在3.2~4.5，而大多数病原菌生长繁殖的适宜pH值多在7.2~7.4，因此蜂蜜的这种酸度足以抑制多种病原菌的生长繁殖。 例如，引起伤口感染的金黄色葡萄球...

进入春季，又到了皮肤过敏的高发季节。皮肤科专家提醒，敏感性皮肤的人，尤其是年轻的女性，春季应尽量避免接触和吸入花粉，回家后可将落在脸上的花粉、灰尘用清水洗去，减少……

　　发表在国际期刊《食品添加剂和污染物》上的一篇研究对59份澳大利亚蜂蜜样本进行了分析，发现其中41份样品中含有一种叫“吡咯里西啶类生物碱”(PA)的有毒物质。文章称，这种简称...