网友提问:看到蜂蜜的标签上波美度,蜂蜜的波美度是干什么的? 农家土蜂蜜网解答:您好,蜂蜜的波美度是蜂蜜质量的最重要指标,表示蜂蜜的含糖量和含水量,含糖量越高的蜂蜜质量越好,而波美度越高蜂...
蜂蜜的等级分类
网友提问:蜂蜜又没有等级划分,那种等级的蜂蜜好? 农家土蜂蜜网解答:您好,目前国内唯一的蜂蜜等级分类是商务部上世纪制定的,按照蜂蜜的品种分为四等,一等蜂蜜、二等蜂蜜、三等蜂蜜和等外蜂蜜,...
冬天喝蜂蜜好吗
网友提问:冬天喝蜂蜜好吗? 农家土蜂蜜网解答:您好,蜂蜜有润燥的作用,而冬天又是天气较为干燥的季节,人们容易因为天气干燥而上火引起感冒、呼吸道不适等等问题,冬季喝蜂蜜可以预防这些问题的发生。 冬天...
蜂皇浆的保质期是多长时间
网友提问:蜂皇浆的保质期是多长时间? 农家土蜂蜜网解答:您好,蜂皇浆也叫蜂王浆和蜂乳,指的是同一类物质,蜂王浆的保质期跟蜂王浆的保存环境有很大的关系,不同的保存环境下蜂王浆有不同的保质期,一般...
蜂蜜中果糖占还原糖的比例在多少
网友提问:蜂蜜的主要糖分是果糖和葡萄糖,那么蜂蜜中果糖的含量占多少呢? 农家土蜂蜜网解答:您好,蜂蜜中的葡萄糖和果糖的比例跟蜂蜜的种类有关,不同种类的蜂蜜所含的葡萄糖和果糖比例各不相同,...
蜂蜜中蔗糖含量
网友提问:蜂蜜中含有蔗糖吗,蔗糖含量多少,蜂蜜中的蔗糖是怎么来的? 农家土蜂蜜网解答:您好,蜂蜜中含有蔗糖,蜂蜜中的蔗糖含量国标中有规定,不得超过5%,蜂蜜中的蔗糖来自于蜜源植物的花蜜,不是人为添加。...
蜂蜜里的糖是什么糖
网友提问:蜂蜜主要成分是糖,那么都是些什么糖? 农家土蜂蜜网解答:您好,蜂蜜的主要成分是糖分,总含量约占蜂蜜的70%-80%左右,主要糖分是葡萄糖和果糖,另外还有蔗糖、麦芽糖等等糖类物质。 蜂蜜中...
纯蜂蜜杂质很多吗
网友提问:纯蜂蜜会有很多杂质吗,为什么天然蜂蜜冲水会有杂质? 农家土蜂蜜网解答:您好,蜂蜜在生产过程中会有杂质混入蜂蜜中,这些杂质包括蜂花粉颗粒、蜂巢碎屑等等,蜂蜜冲水后的杂质正是这些物质。这些物质在...
枣花蜜和槐花蜜的区别
网友提问:枣花蜜和槐花蜜有什么区别? 农家土蜂蜜网解答:您好,枣花蜜和槐花蜜的区别是蜜源不同,枣花蜜是蜜蜂采集枣花的花蜜酿造而成的,而槐花蜜是蜜蜂采集刺槐的花蜜酿造而成的,这两种蜂蜜也有...
如何通过感官鉴定蜂蜜
视觉检查法 本法可用于判断蜂蜜色泽和透明度,以及是否有发酵、结晶、混有夹杂物等现象。如为发酵蜜,其表层产生大量气泡; 结晶蜜,则有较多的结晶粒析出; 搀有淀粉的蜜, 显得浑浊不清,透明 度极差...