最近经常看到有人问蜂蜜发酸是怎么回事,就这个问题我也写过专门的文章,蜂蜜的酸味,其实如果对蜂蜜很了解的人都知道,蜂蜜本身带有酸味,只是不易察觉。问这些问题的人都是对蜂蜜不……
解读蜂蜜的定义——什么是蜂蜜
蜂蜜新国标已经于2011年开始实施,新国标中增加了蜂蜜的定义,我们今天就来了解一下什么是蜂蜜,按照新国标中的蜂蜜的定义和市场上广泛存在的蜂蜜做一下对比。 先看一下国标中关于蜂蜜……
蜂蜜新国标GB 14963-2011
食品安全国家标准 蜂蜜 本标准代替GB 14963-2003《蜂蜜卫生标准》以及GB 18796-2005《蜂蜜》中的对应指标。 本标准与GB 14693-2003相比主要变化如下...
蜂蜜结晶与蜂蜜的真假
虽然冬天已经过了,春天来临,但是在北方地区,依然很寒冷。蜂蜜在寒冷的季节会呈现结晶的状态,现在经历了长期的低温,大多数蜂蜜都结晶或者部分结晶了。有的人看到蜂蜜结晶就产生怀……
糖尿病人也可以吃蜂蜜
大家都知道,糖尿病人应该远离甜食,因为会造成血糖过高,蜂蜜当然也在甜食之列,按说应该避免食用蜂蜜,但是这个问题有些争议,有的说可以吃蜂蜜,有的说不可以吃蜂蜜。昨天浏览网页……
哪些人不宜食用蜂蜜
蜂蜜是人类食用了几千年的天然食品,有很好的养生保健作用,古往今来,人们都对蜂蜜倍加推崇,认为是大自然赐予的最好的食物。蜂蜜很多时候被用于医疗,比如我国的中成药,大都是用蜂……
浙江蜂农质疑卫生部蜂蜜新国标
原本甜甜蜜蜜的事业,如今却苦不堪言。日前,浙江江山恒亮蜂产品有限公司董事长郑浩亮代表江山8000多蜂农致函本网称,卫生部新出台的GB14963-2011蜂蜜食品安全国家标准是打真保...
蜂蜜水怎样喝最好
蜂蜜的吃法多种多样,很多人都有自己所偏爱的方式,但我想应用最多的就是喝蜂蜜水了。蜂蜜属于糖的过饱和溶液,浓度很高,直接食用会影响身体的吸收,因此被水或者牛奶等液体稀释以后……
蜂蜜结晶与蜂蜜的质量
现在这个季节,很多会发现,一些买到的蜂蜜呈现结晶或者半结晶状态,比如有时会发现一瓶蜂蜜都变成白色的结晶了,或者发现瓶子底部一部分呈现了结晶状态,因此产生怀疑,这个到底是不……
小学生作文:醒酒的蜂蜜水
蜂蜜有醒酒、解酒的作用,小学生都知道,下面是一篇转来的郑州市管城回族区创新街小学六三班 尹泰来小朋友写的作文醒酒的蜂蜜水,大家欣赏一下吧。 过年了,爸爸也忙碌地穿梭于各种饭……