蜂蜜最为一种好吃的天然保健品,深受人们喜爱,人们食用蜂蜜的方法多种多样,但采用最多的可能就是蜂蜜水了。蜂蜜本身浓度太高,不利于人体的吸收,用水稀释以后,利于人体的吸收,是……
蜂蜜的波美度
大家购买蜂蜜的时候,可能听过一个名词,就是蜂蜜的波美度,瓶装蜂蜜会在标签上注明波美度多少多少度,有的卖蜂蜜的商家介绍蜂蜜的时候会说,我的蜂蜜是自然成熟的42度的,这个42度指……
上海抽查蜂蜜产品全部合格
日前,上海市质监局公布了2011年第3季度对该市生产领域的蜂蜜产品专项监督抽查结果,包括知名企业冠生园、百酿工房等生产的7批次产品全部合格。 这次抽查依据GB 2760《食品添加剂...
蜂蜜VS果葡糖浆
好像是2010年的时候,方舟子在其博客上发表了一篇文章评价蜂蜜,说蜂蜜就是高浓缩的糖而已,跟果葡糖浆基本上差不多,甚至提议人们用果葡糖浆来代替蜂蜜,结合之前爆出的蜂蜜掺入果葡……
方舟子谈蜂蜜:基本上就是高度浓缩的糖
什么是蜂蜜呢?这个问题似乎很简单,是蜜蜂采集花蜜酿造出来的甜味物质。蜜蜂把花蜜吸到它的第二个胃蜜胃里面,在那里进行消化(让花蜜中的蔗糖大部分转化成果糖和葡萄糖),回到蜂巢吐出……
果葡糖浆真的可以替代蜂蜜吗?
前一段时间,小方同学的一篇【推测出来的动物】被众多网友争相传阅,后经人揭发,被证明是一篇抄袭的伪科普。但坦白地说,此事危害并不大:虽然违法,但考虑到原作者是个美国人,既没……
蜂蜜水冷热功效不同
蜂蜜是非常有益的保健食品,成熟的蜂蜜可以直接食用,当然也可以冲成蜂蜜水来喝,或者加到牛奶中喝,被稀释的蜂蜜更加利于人体的吸收。但是大家可能不知道,喝蜂蜜水的时候,温度的不……
蜂王浆缓解更年期综合症
老婆经常爱发脾气,发完之后问我,是不是更年期提前到了。我说亲,你才30岁,怎么会到更年期呢,只是天生的爱发脾气罢了。的确,女人到了更年期时,脾气会变得暴躁,这就是更年期综合症,预示着...
自酿蜂蜜酒的方法
蜂蜜酒,一个时尚而又神秘的玩意儿。在欧美,旧约圣经时代,按照当时的传统,新婚夫妇应该在结婚后一个月内每天晚上喝蜂蜜酒。这样做,夫妇俩 蜜月的果实将会在九个月后诞生。婚姻美……
蜂蜜为何是碱性食物
大家可能都知道,蜂蜜呈弱酸性,于是很多人说蜂蜜就是酸性食物,其实不是这样的,蜂蜜是碱性食物。那么人们不禁要问,为什么蜂蜜呈弱酸性确实碱性食物呢?要回答这个问题,首先要了解……