为什么有人觉得农村的土蜂蜜,很少有人吃到?

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所属分类:宠物美容

农村的土蜂蜜本来就是很难吃到的,因为土蜂蜜产量极低,不能大量喂养,根本只能够极少的人吃啊!

土蜂也就是中蜂,用传统养殖方法产出来的就叫做土蜂蜜,现在被大家推崇,到处都是卖土蜂蜜的。可真正的土蜂蜜恐怕占全国蜂蜜产量的十万分之一还不到吧!如果是活框箱养的中蜂,与意蜂蜜一样脱甩出来的,与意蜂蜜是完全一样,就是养蜂人也分不出有什么不同的。但传统养的中蜂和取蜜方法,会在口感上与一般蜂蜜有所不同,因为长期存储在蜂巢房里,真浸染了花粉的味道。再加上用挤压法或者熬煮法才能取出来蜂蜜,以及是多种花蜜混合酿造成的,所以看起来浓稠,吃起来更浓郁香甜,还有物以稀为贵的原因,身价与一般蜂蜜高得多。

土蜂一般是桶养的,蜜蜂自己造脾自己酿蜜,人不多加干预管理。所以蜂群产蜜量极低,一桶蜂一年取一次,也只三五斤的产量,好的三五十斤已经是奇迹了。现在用这样养蜂的已经极少了,人数千分之一左右吧?但产量就是十万分之一还不到吧!一群正常的意蜂可以抵近百群土蜂蜜的产量的。所以,想想,真蜂蜜大家都难以买到了,真正的土蜂蜜平常人能见到了吗?虽然到处都是卖土蜂蜜的,但是真是假就得用心辨认了。山间真正的土蜂蜜是很难走出来的,能开店卖土蜂蜜几乎是不可能的!有几个人舍得花钱买高价土蜂蜜?有几个人能遇到真正的土蜂蜜啊!

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