蜂蜜红豆羊羹的做法及作用功效

蜂蜜红豆羊羹菜谱简介

用天然蜂蜜代替一部份的砂糖,让羊羹香甜可口不死甜,还多了养生美容的功效可说是一举数得呢!

蜂蜜红豆羊羹做法

1、红豆加水净泡一晚滤干水份

2、加800G的水煮至用手一捏就破的状态

3、放果汁机中打成汁,取出过筛(或直接使用都可)

4、粉的部分搅拌均匀

5、3+4放入锅中用中小火搅拌煮开

6、取出隔冰水搅拌低于50度时,加蜂蜜拌匀

7、倒入模型中冷藏3小时

8、取出即可食用

9、也可依个人喜欢淋蜂蜜食用

10、我这次使用的是荔枝口味,清甜淡雅的滋味带有一点花果酸,加水直接饮用也很棒呢!蜂王蜂蜜-天然纯蜂蜜