蜂蜜柠檬排骨的做法及作用功效

蜂蜜柠檬排骨菜谱简介

蜂蜜有很好的补水修复和美白的作用。柠檬水中含有大量的维生素C，生津止渴，也能让皮肤更加白皙。这道蜂蜜柠檬排骨不仅具有补水美颜的功效，而且色泽红亮，甜蜜酸爽，排骨肉质软嫩香浓，十分开胃诱人。

蜂蜜柠檬排骨做法

1、蒜切末;姜去皮切片;香菜切段;取一个半柠檬榨汁，剩下半个柠檬切片。

2、取一锅水，加入料酒、姜片，汆排骨，汆好后，将排骨与姜片一起捞出沥干备用

3、取一个碗，将柠檬汁、蜂蜜拌匀备用。

4、热油锅，爆香蒜末，姜片及肋骨，煎至肋骨两面上金黄色。

5、加入足量的水，加入生抽、柠檬片，大火烧开，转小火盖上锅盖炖40分钟。

6、倒入柠檬蜂蜜汁、盐，翻炒均匀。

7、出锅，撒上白芝麻、香菜段，即成。