蜂蜜可以清理肠道，是肠道的清道夫

　　相传张仲景年少时随同乡张伯祖学医，由于他聪颖博达，旁学杂收，长进很快。一天，送来一位唇焦口燥、高热不退、精神委靡的病人。老师张伯祖诊断后认为属于“热邪伤津，体虚便秘”所致，需用泻药帮助病人解出干结的大便。但病人体质极虚，用强烈的泻药病人身体受不了。张伯祖沉思半晌，一时竟没了主张。张仲景站在一旁，见老师束手无策，便开始动脑筋思考。忽然，他眉宇间闪现出一种自信的光芒，便疾步走上前对老师说：“学生有一法子!”他详细地谈了自己的想法。张伯祖听着听着，紧锁的眉头渐渐舒展开来。张仲景取来一勺黄澄澄的蜂蜜，放进一只铜碗内，就着微火煎熬，并不断地用竹筷搅动，渐渐地把蜂蜜熬成粘稠的团块。待其稍冷，张仲景便把它捏成一头尖的细条形状，然后将尖头朝前轻轻地塞进病人的肛门。一会儿，病人拉出一大堆腥臭的粪便，病情顿时好了一大半。由于热邪随粪便排净，病人不几天便康复了。张伯祖对这种治法大加赞赏，逢人便夸。这实际上是世界上最早使用的药物灌肠法。以后，张仲景在总结自己的治疗经验，著述《伤寒杂病论》时，将这个治法收入书中：“大肠病自动出汗，小便带痢脓，大便坚硬，津液枯竭，可以用蜜煎导引法。”蜜煎导方用来治疗伤寒病津液亏耗过甚，大便结硬难解的病症，备受后世推崇。

　　古希腊医生希波克拉底斯也在很早就说过：“蜂蜜是最优良的通便剂。”中外古代医家很早就对蜂蜜的通便作用有所认识。现代科学家对蜂蜜进行研究后发现：一方面，蜂蜜含有脂肪酸，有促进肠胃蠕动的作用;另一方面，蜂蜜中的活性物质有调整自主神经的作用，可以通过间脑调整肠道的运动频率。蜂蜜作为通便剂，既可外用又可口服;既可单独使用，又可和其他食物或药物同用，以提高通便的效果。单独使用蜂蜜通便的便秘者，每日早中晚分别用温开水冲服蜂蜜30克，连服3～5天，大便即通。

　　蜂蜜作为通便食品，不但没有任何副作用，而且可以为人体提供营养，有利于人体的健康。但蜂蜜也不可食用过多，否则会发生水泻。