蜂王浆的功效与作用及食用方法【权威版】

　　一、蜂王浆的作用及功效：

　　1、 改善营养、 补充脑力： 蜂王浆中含有大量的营养素， 经常食用能改善营养不良的状况， 治疗食欲不振、消化不良，可使人的体力、脑力得到加强，情绪得到改善。

　　2、提高人体免疫力：蜂王浆中含有免疫球蛋白，能明显的提高人体免疫力，食用蜂王浆 一段时间后，人们明显感到体力充沛，患感冒和其它疾病的机率减少了。

　　3、预防治疗心脑血管疾病：长期服用蜂王浆对三脂异常症、血管硬化、心律不齐、糖尿 病等疾病患者均有很好的疗效。

　　4、治疗贫血：蜂王浆中含有铜、铁等合成血红蛋白的物质，有强壮造血系统，使骨髓造 血功能兴奋等作用，临床上已用于辅助治疗贫血等疾病。

　　5、消炎、止痛、促进伤口愈合：蜂王浆中的 10-HDA，即王浆酸有抗菌、消炎、止痛的 作用，可抑制大肠杆菌、化脓球菌、表皮癣菌、结核杆菌等十余种细菌生长。医学临床上用 王浆和蜂蜜配制成外用纱条，用于烫伤、冻伤、外科于肛科创面，其止痛、消炎，改善创面 血循环及营养等效果明显优于凡士林等外用纱条。

　　6、预防癌症：实验表明，蜂王浆能抑制癌细胞扩散，使癌细胞发育出现退行性变化，对 癌症起到很好的预防作用。

　　7、蜂王浆是一种很好的美容剂：由于蜂王浆中含有丰富的维生素和蛋白质，还含有 SOD 酶，并有杀菌作用，是一种珍贵的美容用品，长期使用，皮肤红润。

　　8、辅助降低血糖。此作用主要因其含有的胰岛素样肽类推理得来，胰岛素样肽类是治疗 糖尿病的特效药物。

　　9、抗氧化功效。此作用是蜂王浆被大众普遍肯定的作用，它对细胞的修复以及再生具有 很强的作用。在蜂王浆中检测出的超氧化物歧化酶(SOD)是抗氧化的主要成分。

　　10、降低血脂。蜂王浆含有人体必须的维生素达 10 种以上，能平衡脂肪代谢和糖代谢， 可降低肥胖者的高血脂和高血糖，非常适合肥胖型糖尿病患者。

　　11、控制血管扩张、降低血压。这个结论来自于其所含的 10-羟基-癸烯酸(王浆酸)以 及王浆主要蛋白-1。

　　12、保护肝脏。蜂王浆不仅能够杀灭肝炎病毒，并且能抑制病毒在肝脏细胞内复制。蜂胶 中的黄酮类等物质有降低转氨酶作用，促进肝细胞再生，防止肝硬变，此类患者，不适合服 用含酒精的蜂胶制品，而应服用不含酒精的含量较高的蜂胶软胶囊或浓缩液。

　　13、抗菌、消炎。蜂王浆有抗菌和对伤口感染具有促进愈合的作用。试验也表明，蜂王 浆的抗菌谱为大肠杆菌、金黄色葡萄球伤寒杆菌、链球菌、变形杆菌、枯草杆菌、结核杆菌、 星状发癣菌和表皮癣菌等。蜂王浆的抗菌消炎作用与 pH 有关。当 pH 为 4.5 时抗菌最强，pH 为 7 时，抗菌性减弱，pH 为 8 时，抗菌性消失。蜂王浆的 pH 为 3.5～4.5 之间，因此，在天 然的状况下，它的抗菌消炎性最强。

二、蜂王浆的食用量：

　　最好将蜂王浆放入口中含服，慢慢咽下，使人体充分吸收。不可用热开水冲服，否则会大量营养成分遇热损失。如不适应蜂王浆的味道，可用蜂蜜2 份，鲜蜂王浆1 份混合后用温开水冲服，与蜂蜜蜂花同时食用也行，但最好是单独食用。食用量：35 岁以下的人群保健，日服剂量10 克，中老年人保健，日15 到 20 克，初服者在5 克左右，无不适后即可增加用量，医治一般疾病者，日服15 到 20 克，重症和顽症日 服 25 到30 克，不过要长期坚持，不宜间断，往往几个月或半年才能见效。间断食用不会取得理想效果。

　　(1)蜂王浆是天然物质，可直接食用并被人体吸收。一般早、晚各一次，每次 3-5 克， 空腹服用效果更佳。舌下含服，或用温开水送服，切勿加热食用。

　　(2)年老体弱及病状较重者，可适量增加，剂量增大时不会产生副作用。高血压、高血 脂、冠心病等心血管疾病患者，以清晨服用或睡前 2-3 小时服用为宜。

　　(3)蜂王浆的口感特殊，为改善口感和使营养更全面、品质更稳定，可配制成王浆蜜食 用。一般 1000 克蜂蜜 100-200 克王浆混匀，早晚各一次，每次 10-20 克，温开水送服，配制 的王浆蜜不用时可放在冰箱的冷藏室保存。

　　(4)含服，取少量鲜王浆(2-5 克)含于舌下，效果较明显。

　　(5)用于保健：选 1000 克优质蜂蜜加入 100-200 克鲜蜂王浆，进行充分搅拌后，置于 冰箱，每日 1-2 次，每次 20 克，温开水送服或冲服，若有不适，可在饭后服用(每次服用时 最好进行搅拌或晃匀，因蜂王浆比重小，易上浮)。

　　(6)用于治病，每 1000 克蜂蜜可加入鲜王浆 300-500 克。 需要注意的是，蜂皇浆性属热，上火的人或身体火性大的人要注意适量食用。

　　(7)几乎每个人都有胃病， 几乎每个人都有胃病，蜂王浆能有效防治 现在大多数的人都是快节奏的生活，早餐都是走着吃的，晚餐都是睡前吃的。

三、什么时候服用蜂王浆最合适?

　　一般是早餐前 30 分钟到 1 小时，晚上入睡前 30 分钟左右食用，早晚各一次。