正常蜂蜜的颜色是什么样的

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网友提问:正常蜂蜜的颜色是什么样的,为什么有很多颜色不同的蜂蜜,什么颜色的蜂蜜正宗?

本站解答:您好,这个问题不好回答,因为蜂蜜有很多种,而它们的颜色也不尽相同,每一种蜂蜜都有其相对固定的颜色,所以问蜂蜜的颜色,最好带出它是什么蜂蜜,比如枣花蜜的颜色,我就会说枣花蜜的正常颜色是琥珀色,问荔枝蜜,我就会说正常的荔枝蜜的颜色是浅琥珀色,问洋槐蜜,我就说正常洋槐蜜的颜色是水白色。

在本文最后给出我国常见的单花蜂蜜液态蜜的颜色,数据来自于《中国蜜源植物》一书,所有的颜色数据都是新蜜的颜色,需要指出的是,蜂蜜存放时间长了之后颜色会逐渐加深,比如水白色可能会出现泛黄,而浅琥珀色可能会变成琥珀色,这也是蜂蜜的一个特性,久置后颜色会加深。

品种颜色
油菜蜜浅琥珀色
荞麦蜜深琥珀色
凤仙花蜜淡黄色
柳兰蜜淡黄色或白色
柃蜜浅白色、透明
柠檬桉蜜浅琥珀色
大叶桉树蜜琥珀色
椴树蜜浅白色
棉花蜜琥珀色
山乌桕蜜浅琥珀色
乌桕蜜浅琥珀色
枇杷蜜琥珀色
紫云英蜜浅白色
胡枝子蜜浅琥珀色
紫苜蓿蜜浅琥珀
草木樨蜜钱琥珀色
洋槐蜜水白色
白刺花蜜浅琥珀色
车轴草蜜洁白透明
白三叶草蜜浅琥珀色
野豌豆蜜浅白色
枣花蜜琥珀色
沙枣蜜琥珀色
柑橘蜜淡黄色
龙眼蜜浅琥珀色
荔枝蜜浅琥珀色
鸭脚木蜜浅琥珀色
葵花蜜浅琥珀色
瑞玲草蜜浅琥珀色
荆条蜜浅琥珀色
紫苏蜜浅黄色
野坝子蜜浅琥珀色
荆芥蜜琥珀色
野薄荷蜜浅黄色
毛水苏蜜白色透明
千里香蜜琥珀色

 

 

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