忘记是在哪里看到的方子了,当时看到就被吸引了,立马把方子抄下来了,然后因为连日高温一直不敢开烤箱,一直放着也没做成,这两天台风来了,趁着天气稍微凉爽一些了,赶紧烤了一盘出来,因为家里没有黄油了,就...
蜂蜜沙琪玛的做法及作用功效
沙琪玛也叫“萨其马”,是满族的一种食物,原意是“狗奶子蘸糖”。也是北京著名京式四季糕点之一。 读书的时候很喜欢吃徐福记的鸡蛋沙琪玛,绵甜松软,吃...
奶香蜂蜜大麻花的做法及作用功效
又甜又香的蜂蜜大麻花,是我小时候的至爱。现在有了自己的厨房,可以经常做l来吃。加了鸡蛋,让麻花口感更松软,还更富有营养,蜂蜜和糖可以使炸好的麻花颜色金黄,上色均匀。 步骤 1.面粉中加入一...
黄瓜蜂蜜豆浆的做法及作用功效
虽然入秋甚久了、但是天气依然酷热打了杯黄瓜蜂蜜豆浆、冰镇一下甚爽啊~ 有了豆浆机、我再也不喝可乐了~健康养生才是王道 步骤 1.黄豆捡去坏豆、洗净 2.用清水浸泡8小时 3.泡...
蜂蜜酥脆花生豆的做法及作用功效
感觉人是个很奇怪的动物,年纪大了,很容易回忆起过去。想起最多的是童年那些曾经喜欢的东西,用的、玩的,当然还有喜欢的小零食。 记得小时候吃过的鱼皮花生,很奇怪的感觉,整理花生吃下肚,没觉得有鱼腥...
蜂蜜无糖小花蛋糕的做法及作用功效
现在的人都注重无糖的东西哈,可是我真的特喜欢甜的东西,上次我做的蜂蜜小蛋糕放了蜂蜜又放白糖了,老爸说太甜了,这次我只放蜂蜜不放白糖了,就不是那么甜了! 步骤 1.材料过称准备好 2.鸡...
蜂蜜海绵小蛋糕的做法及作用功效
自从做西点以来,很少做全蛋蛋糕,因为听说全蛋的打发比较难,稍不注意就会整成蛋饼的,这次先做回小蛋糕试试,看看是不是传说中的那样不容易。这个蛋糕的方子里放了蜂蜜,成品也没有回缩,吃着感觉很喧软,一口...
红枣蜂蜜柚子茶的做法及作用功效
柚子营养价值很高,它含有非常丰富的维他命C和柚子酸,每100克柚子中富含150毫克的维他命C,含量是柠檬和脐橙的3倍。这就是柚子被普遍认为能有效防治一般感冒的原因。 在秋冬季多吃柚子可以降火气...
蜂蜜萨其马的做法及作用功效
萨其马,是满族的一种食物,清代关外三陵祭祀的祭品之一,原意是“狗奶子蘸糖”,是将面条炸熟后,用糖混合压切成小块。萨其马是北京著名京式四季糕点之一,具有色泽米黄,松软香甜、入...
蜂蜜豆沙蛋糕卷的做法及作用功效
这个方子是借鉴了小山蛋糕卷的配方。小山蛋糕卷是日本甜点大师小山进的经典之作,据说小山进的店铺全日本只有一家,别无分号,这个小山卷日售2000条,还得提前一个月预订才能够品尝到。俺没想做大师,只想尝...