原则上说蜂蜜都会出现结晶，只不过有的结晶速度快，有的结晶速度慢，而结晶后的状态也都不相同。容易结晶的蜂蜜品种有油菜蜜、棉花蜜、野坝子蜜、苕子蜜、鸭脚木蜜、椴树蜜、荆条蜜、毛水苏蜜、桉树蜜、荞麦蜜、...

　　荆条蜂蜜简介　　荆条蜜的蜜源特质：荆条蜜的蜜源为荆条花，荆条是一种灌木。荆条别名荆子、荆梢子、荆棵、黄荆条。马鞭草科。落叶灌木。掌状复叶，小叶边缘有缺刻状锯齿;圆锥花序，花篮紫色，核果。分布很广，...

　　建议不要食用了，蜂蜜放久了会变质。 　　表现为两个方面： 　　一是味道变得较酸。 　　二是变得较为稀(正常蜂蜜非常粘稠,上等的桂花蜜甚至可以用干净的纸来包,而不是用桶或瓶来装,可 见其粘稠程度)。...

　　蜂蜜结晶的温度范围是大于0℃和小于40℃，一般认为13-14℃是最适温度，但不同品种蜂蜜的结晶对温度的要求却有较大的差异。 　　枣花、洋槐等不易结晶的蜂蜜需经深冬的持续低温才会慢慢地结晶，而油菜、...

　　蜂蜜是蜜蜂采集蜜源植物的花蜜酿造而成的，原料是花蜜，自然会带有蜜源植物花蜜的特性，比如它的味道，有些蜂蜜是带有苦味的，它们是黄连蜜、鸭脚木蜜、板栗蜜、九龙藤蜜、八五加叶蜜、木茹、断肠草蜜、柴胡蜜等...

　　枣花蜜和槐花蜜的区别是蜜源不同，枣花蜜是蜜蜂采集枣花的花蜜酿造而成的，而槐花蜜是蜜蜂采集刺槐的花蜜酿造而成的，这两种蜂蜜也有不同的颜色和味道。 　　洋槐蜜和枣花蜜的区别：不同的颜色 　　槐花蜜的颜...

　　有网友反映，冬天购买的一罐品牌蜂蜜放置一段时间后出现颗粒，而网上“蜂蜜掺白糖粉”等说法 ，让她担心蜂蜜的纯度。 　　记者在网上搜索发现，有不少网友表示，超市买的蜂蜜冬季时会...

　　长久以来，蜂蜜被认为具有预防醉酒及解酒功效。然而，迄今为止，蜂蜜的这种功效仍然缺乏实验资料和科学数据支持。本文采用小鼠醉酒模型，研究蜂蜜对小鼠醉酒后行为活动、全血中酒精含量及血清学指标乙醇脱氢酶(...

春季饮食保健指南：牛奶+蜂蜜+面包能起到最佳的营养互补。这是因为，蜂蜜作为单糖，含有较高热能，可直接被人体吸收;而牛奶尽管营养价值较高，但热能低，单饮不足以维持人体正……