食品的酸碱性 　　食品的酸碱性与其本身的PH值无关(味道是酸的食品不一定是酸性食品)，主要是食品经过消化、吸收、代谢后，最后在人体内变成酸性或碱性的物质来界定。产生酸性物质的称为酸性食品，如动物的...

蜂蜜之所以能减肥，是因为它含的热量很低，只有同等分量白沙糖的75%，而且可以消耗人体能量的优质糖分、维生素以及矿物质等。在一日三餐中，只要添加一些蜂蜜，就可以降低脂肪……

    蜂蜜是人们都认识并且熟悉的一种天然食品，许多人在生活中都会食用它，甚至每天食用蜂蜜人的也有很多，但是也有些人担心，长期喝蜂蜜对会对身体不好，这种担心有道理吗？到底每天喝蜂蜜...

　　蜜蜂是一种有洁癖的小生灵。它们和猫一样，从不死在家里。它们寿命极其有限，工蜂也就能活1个月左右，它们从来都是死在遥远的花草间。如果万一有工蜂来不及飞远，死在了蜂箱边上，其它的蜜蜂也会把它的尸体拖走...

　　外国蜂蜜真的比中国的好吗?关于这个问题，我觉得蜂蜜的好坏主要取决于它所采的花种所决定，可能这世界上有些国家或地区有些特别的花种，对人体特别有益，但这毕竟是很少很少的，就算有他的量也不可能供应全世界...

　　一等蜜 　　蜜源花种：荔枝，龙眼，柑桔，椴树，金银花，槐花，紫云英，荆条花等。 　　颜色：水白色，白色，浅琥珀色。 　　状态：透明，粘稠的液体或结晶体。 　　味道：滋味甜润，具有蜜源植物特有的花香...

　　一等蜜 　　蜜源花种：荔枝，龙眼，柑桔，椴树，金银花，槐花，紫云英，荆条花等。 　　颜色：水白色，白色，浅琥珀色。 　　状态：透明，粘稠的液体或结晶体。 　　味道：滋味甜润，具有蜜源植物特有的花香...

　　按颜色可分为深色蜜和浅色蜜，蜂蜜随着蜜源植物种类不同，颜色差别很大。无论是单花还是混合的蜜种，都具有一定的颜色，而且，往往是颜色浅谈的蜜种。 　　因此，蜂蜜的颜色，既可以作为蜂蜜分类的依据，也可作...

蜂蜜有非常好的美容功效，古今中外都有很多关于蜂蜜美容的记载，很多女性都知道每天喝一杯蜂蜜水就能使皮肤变得细腻，延缓皮肤衰老。下面就介绍蜂蜜的一些美容方法，以及蜂蜜……

　　按生产方式可把蜂蜜为分离蜜和巢蜜。 　　分离蜜，又称离心蜜或机蜜，是把蜂巢中的蜜牌取出，置在摇蜜机中，通过离心力的作用摇出，并经过滤的蜂蜜，或用其他方法从蜜牌中分离出来的蜜。这种新鲜的蜜一般处于透...