蜂蜜的种类繁多,各具特色,面对市场上琳琅满目的蜂蜜品种,消费者常常要问:到底哪种蜂蜜营养价值高? 有的说:柑橘、荔枝、枇杷蜜营养价值高;有的说:洁白如猪油状的油菜蜜、清亮如水的刺槐蜜营养价值高...
蜂蜜家庭保存注意事项
家庭保存蜂蜜,要注意蜂蜜易发酵和在低温时容易结晶的特性。因此下面几个事项需要注意,保存不当容易使蜂蜜发酵变质。 一要选购成熟蜂蜜保存。天然成熟的蜂蜜,水分含量低,保存不会……
谈蜂蜜的选购
今天再老生常谈,说一下蜂蜜的选购,这是从别的地方转来的,有些观点不大认同,大家做一下参考吧。 看蜂蜜颜色:一般来说,深色蜂蜜所含的矿物质比浅色蜂蜜丰富,如果想补充微量元素……
蜂王浆可以开发智力
常吃蜂王浆能使人精力充沛,耳聪目明,思维敏捷,判断准确,记忆力增强,计算能力提高。这是因为,蜂王浆能为脑神经细胞的生长发育提供许多营养成分。 神经胶质是一种特殊的蛋白质,由多种氨基酸组成,是营...
有机认证有了“新门槛”有机蜂蜜将陆续退市
武汉晚报消息(记者 符樱)爱吃蜂蜜的市民注意了,国家认监委出台了《有机产品认证目录》,未将蜂蜜收入其中,有机蜂蜜将陆续退市。 据业内人士介绍,这些被排除产品之前如获得过有机证……
蜂王浆提高免疫力
蜂王浆含有丰富的核酸、维生素E和硒、锗、铬、锌、镁、铜、铁等多种微量元素,使之能有效地增强免疫功能,提高免疫力。 蜂王浆中核酸、维生素E含量很丰富。有研究发现,核酸能刺激T淋巴细胞和B淋巴细胞...
蜂胶、蜂王浆含雌激素吗?
读者:我今年57岁,绝经7年。有人从澳大利亚给我带来一瓶蜂胶,吃后自觉抵抗力增强了,但却感觉乳房发胀,不吃就好,再吃又涨,以前大夫让我服用雌激素就是这种感觉。请问蜂胶中是否有……
蜂王浆可以抗辐射
现代生活很难避免与放射性物质打交道,比如接受放射治疗的患者、医院放射科的大夫、核发电站的工作人员、一些科研人员等等。不管现代人的保护设备如何先进,这些人员都或多或少地接受到一些射线,日久天长就可能...
蜂蜜是内外兼顾的美容剂
数千年前的埃及人早已发现蜂蜜的美容功效,开始懂得利用它来制作保养品,据说古埃及的九百多种保养品中就有五百多种含有蜂蜜,埃及艳后甚至奢侈地天天泡蜂蜜牛奶澡来呵护全身皮肤。……
蜂蜜保质期过了能否食用
消费者常常会遇到这样的情况:买来的蜂蜜由于种种原因一时没有吃,时间一长便忘了,等到发现它打开一看,蜂蜜还是好好的,但刚过了保质期,于是要问:这蜂蜜还能吃吗? 其实这种蜂蜜完……