市场上有很多种蜂蜜，颜色也可以分为水白色、特浅琥珀色、浅琥珀色、琥珀色、深琥珀色等等，那么有人会问，蜂蜜的颜色为什么会不同，是什么因素决定了蜂蜜的颜色。 　　蜂蜜是蜜蜂采集蜜源植物的花蜜或者蜜露经...

　　蜂蜜是高浓度的糖溶液，甜度非常大，直接食用纯蜂蜜还会有辣喉感，所以一般食用蜂蜜都是冲蜂蜜水喝，很多人询问冲蜂蜜水应该用温水还是开水。 　　蜂蜜的主要成分是糖分，但是跟蔗糖或者葡萄糖等糖类物质的功效...

　　我们消费者在接触到蜂蜜之后，会有许多的概念分不清，特别是这个信息发达的互联网时代，我们不知道蜂蜜居然还有成熟蜜、未成熟蜂蜜、浓缩蜂蜜、巢蜜等等分类，而网上的无数对此解释的信息也容易让我们坠入五里雾...

　　新鲜的蜂王浆呈乳白色或浅黄色，有些王浆呈微红色，颜色深浅的差别主要取决于蜜粉源。产浆期蜜粉源植物的花粉颜色深，如葵花、荞麦、桉树、山花椒等蜜粉源，其间生产的蜂王浆就呈微红色;而在油菜、洋槐、荆条、...

　　蜂王浆是工蜂食用蜂蜜和花粉后经过一系列生化过程形成的，所以蜂上浆的分类通常与被采集的蜜粉源植物的花期有关。蜂王浆的颜色常受蜜源植物花粉颜色的影响，其香味也与 　　蜜源植物的种类有关。 　　习惯上人...

蜂蜜常用于治疗慢性溃疡、表面坏死性溃疡和肉芽生长迟缓的创伤，都获得令人满意的效果。 这是因为蜂蜜对伤口有抑菌防腐和促进组织再牛的作用，从而加速创伤的愈合，临床治疗年……

　　蜂蜜的主要成分是葡萄糖和果糖，它们占蜂蜜的65%以上。从葡萄糖含量这一角度来看，许多蜂蜜是葡萄糖的过饱和溶液，这种蜂蜜溶液是不稳定的，在一定条件下，它总是要把多余的葡萄糖从溶液中排出来，回到稳定的...

　　我国有一千余种蜜源植物，原则上说也该有一千余种蜂蜜品种，但是事实并非如此，能够取到蜂蜜的蜜源植物少之又少，而能够形成商品蜂蜜上市的大约有40余种，除去一些品质味道不好的蜂蜜品种，实际在市场上见到的...

　　油菜蜜是我国十分重要的蜂蜜品种，油菜种植范围十分广泛，沁蜜丰富，产量高。油菜花粉也十分充足，对早春蜂群恢复、繁殖、发展、采蜜有十分重要的作用。 　　油菜蜜属于春季蜂蜜品种，不过越往北花期越晚，到了...

　　每一种蜂蜜都有其相对固定的颜色，但是有时候我们会发现，如果一种蜂蜜，买回来很久没有吃完，保存时间很长以后，它的颜色会发生变化，会慢慢变深，为什么蜂蜜放久了颜色会变深呢? 　　蜂蜜放久了颜色会变深，...