蜂蜜有多土才是真正的土蜂蜜?

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  顾客常见疑问:你们的土蜂蜜是真的吗? 答:没有人会说自己的蜂蜜是假蜂蜜,我们的土蜂蜜真不真,看完介绍由您自己定夺。

  问:你们的蜂蜜有多土?

  答:土蜂蜜的土不是指养蜂方式有多古老,而是指我们中国土生土长的中华蜜蜂采集百花的花蜜精心酿制

  问:你们的土蜂蜜是真的吗?

  答:呵呵,没有人会说自己的蜂蜜是假蜂蜜,我们的土蜂蜜真不真,看完介绍由您自己定夺。

  问:你们的蜂蜜有多土?

  答:土蜂蜜的“土”不是指养蜂方式有多古老,而是指我们中国土生土长的中华蜜蜂采集百花的花蜜精心酿制而成的蜂蜜。

  问:为什么土蜂蜜比意蜂蜜好?

  答:

  一,意蜂几乎只采单一的花种,而中蜂会采集其它零星的花,所以土蜂蜜中含有的活性酶,矿物质,微量元素的种类和数量都多于意蜂蜜,使得土蜂蜜口感更好,营养更丰富,药用价值更高,

  二,中蜂个头小,数量少,意蜂个头大,数量多,中蜂把蜜酿熟要七八天,而意蜂只要三四天,慢工出细活,谁酿得好呢?另一方面,由于酿蜜周期更长,所以中蜂采回来的蜂蜜种类将更多,土蜂蜜的营养更加丰富。

  三,中蜂采取鼓风排气散热,意蜂采取吸风排气散热,所以土蜂蜜保留了更多的花蜜香味。

  四,意蜂会采胶,中蜂不采胶,意蜂蜜略带胶味,影响口感。

  五,中蜂长期在野外生存,抗病能力非常强,而意蜂抗病虫能力很弱,病虫害较多,用药量大,蜂蜜中难免会有药物残留,这是消费者最容易忽视的问题。

  六,意蜂每群两层箱子,下层蜂巢用来繁育,上层蜂巢用来存储蜂蜜,所以取出来几乎都是蜂蜜。而中蜂只有一层箱子,同一块蜂巢上面既要繁育又要存储蜂蜜等等各种东西,所以摇蜜时蜂巢上的蜂王浆蜂花粉等等也不可避免会有少量被摇出,因为这些也是高营养的蜂产品,所以土蜂蜜的营养更为丰富了。

历史上的今天:

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