蜂蜜新规已满月 外包装难觅“制品”二字

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山东新闻网11月21日讯(记者 王文婷)10月20日起,蜂蜜新国标正式实施,其中含量百分之百方可称蜂蜜。如今,新国标实施已经满月,但记者在调查中发现,省城市场上在售产品外包装,依旧是清……

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  山东新闻网11月21日讯(记者 王文婷)10月20日起,蜂蜜“新国标”正式实施,其中含量百分之百方可称蜂蜜。如今,“新国标”实施已经满月,但记者在调查中发现,省城市场上在售产品外包装,依旧是清一色的“蜂蜜”,新规执行不尽如人意。

  蜂蜜新标准明确指出,蜂蜜是纯天然物质,经过化学工艺加工或添加其他物质的只能称为“蜂蜜制品”,不能称为“蜂蜜”。也就是说,配料中只有纯蜂蜜一种物质的产品才能够被称为蜂蜜,此外添加任何物质,包括水果及中草药等提取物、维生素及矿物质和其他添加剂等加工成的产品都不能叫蜂蜜,在名称上只允许叫做“蜂蜜制品”,不得以“蜜”作为名词。而且必须在产品包装上明示。

  记者走访省城各大超市和蜂蜜制品销售店看到,在售的蜂蜜有洋槐蜜、柑橘蜜、枣花蜜、枇杷蜜等,以一500g包装的产品为例,价格从几元到七八百元不等。虽然种类繁多,价格差距巨大,但从外包装的名称上看,都是清一色的“xx蜜”,只有三四款产品定义为蜂蜜膏,而新规中的“蜜汁”品名则难觅踪迹。

  从蜂蜜外包装的生产日期上看,目前已经有品牌生产日期为10月20日之后,记者对比新老产品外包装发现,新规实施后上市的产品,配料表上都明确标注着成分只有蜂蜜,没有添加任何其它物质。

  当记者问及工作人员在售“调配”蜂蜜销售情况时,销售人员表示,“蜂蜜最近一直卖的不错。尤其是一些知名品牌的打折促销产品,更是吸引了不少消费者。”当问及新规,销售人员表示,“厂家换也就是换个名字,现在的产品在配料中不是标明了吗?其实买不买,还得消费者自己看蜂蜜的好坏。”

  “短期或难见到新规产品。”济南一蜂产品企业老板告诉记者,因为国家政策出台后往往会有一个新老过渡期,现在企业和协会都还在讨论具体的施行办法,新规产品到消费者手里,要延后很长一段时间,但这次可以看出国家下定决心对蜂蜜行业进行整治,将会是蜂蜜行业一次小的洗牌,更重要的要看未来的监管力度。

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