佛手果可以怎么吃?盘点佛手果的4种吃法!

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佛手作为一种植物,既可以食用也可以入药,而佛手的果实也具有较高的营养价值,可以用来食用帮助调理人的身体,不过因为一些人对于佛手缺乏了解,因此不知道怎么食用。下面,给大家介绍一下佛手果可以怎么吃?希望可以帮助更多人调理身体。

一、清炒

佛手果具有较高的营养价值,一般可以直接取300克左右的新鲜佛手果,清洗干净后切成细丝备用,准备葱姜等调味品。锅烧热之后放入适量的油加热,待油热后放入葱椒炒香,然后将佛手果丝加入进去翻炒,变软之后加入适量的食用盐调味出锅食用即可。

二、泡水喝

因为生的佛手果可能会有淡淡的苦味,为了不影响到口感可以和蜂蜜一起泡水喝。将佛手果洗干净之后切片晒干,取一个干净的玻璃罐,加入晒干之后的佛手果之后再倒入适量的蜂蜜,淹没佛手果即可,将罐口用保鲜膜封好放置在阴凉处,待一两个月之后可以取适量的佛手果蜂蜜水和适量温水调匀饮用,能够起到良好的润肺止咳功效。

三、煮水

取适量的佛手果,清洗干净之后切成片状,放入砂锅中,加入适量的冰糖和两大杯水,加盖开火熬煮,大火煮待水开后转为小火慢慢炖四十分钟左右即可关火。喝汤吃果肉,能够较好的吸收佛手果当中的营养成分,也可以润肺。

四、煮粥

佛手果用来煮粥也是不错的选择。将清洗干净的一个佛手果切成小颗粒状,可以根据自己的口感切成碎末,再取适当的大米淘洗干净后加入锅中,将切好的佛手果当如锅中加入少许冰糖以及一定的清水,用大火煮开后转为小火熬煮半个小时左右,等到粥粘稠后关火闷10分钟的样子,稍微放凉食用即可。

佛手果一种具有较高营养价值的东西,若是想要使用补充人体所需要的一些营养成分,其实是有较多方式选择的。不管是煮粥还是清炒、泡水,炖汤对于佛手果而言,搜索比较不错的食用方法,大家可以根据自己的喜好进行选择,调理自己的身体。

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