大棚葡萄套种毛豆栽培技术

1. 栽培方法

3月中下旬将大棚内覆盖在葡萄上的土撤下，将葡萄行间的土整平后，打成2条垄，准备在垄上播种毛豆，此时葡萄暂不上架而仍用秋季所用塑料覆盖葡萄，待葡萄芽萌发后再上架。

2. 栽培管理

将大棚灌1次透水，葡萄间打2个垄，毛豆合理密植株行距20厘米×23厘米，每穴2～3粒，出苗后及时查苗、补苗，增施磷钾肥，磷钾肥一般以基肥为主，追肥为辅。基肥一般每亩施复合肥100千克，草木灰100～150千克。幼苗期，根瘤菌尚未形成，可施10%的人粪尿1次；开花前如生长不良，可追施10%～20%的有机肥2～3次，也可追施0.3%～0.5%尿素。适时追肥，钙是毛豆生长发育、不可缺少的元素之一，因此，在酸性土壤中需每亩施25～30千克石灰，可以增加毛豆的产量，提高品质。

3. 品种选择

最好选用大粒绿色毛豆品种。

4. 科学灌溉

毛豆对水分的要求因生长时期而不同。播种时水分充足，发芽快，出苗快而齐，幼苗生长健壮。4月中旬，气温稳定在18℃以上时，视土壤干湿情况及时灌溉，确保毛豆生长发育对水分的需要。生育前期和开花结荚期，切忌土壤过干过湿，否则会影响花芽分化，导致开花减少，花荚脱落。

5. 病虫害防治

毛豆的虫害主要有豆荚螟、小地老虎和食叶性害虫(豆天蛾等)等。豆荚螟和小地老虎可用90%敌百虫800～1000倍液防治，每亩喷药液75千克；防治食叶性害虫可用2.5%的功夫乳油30毫升兑水喷雾，每哭喷药液75千克。毛豆的病害主要是花叶病毒病和霜霉病，防治花叶病毒病主要是选用抗病品种和无毒种子；防治霜霉病每亩用瑞毒霉500倍液75千克喷雾2～3次，间隔15天左右。

6. 采收

早熟品种一般都抢早上市，即进入鼓粒期后，就可陆续采收，但也不能一味贪早，否则豆粒瘪小，商品性差，产量低，反而降低了经济效益。采收时可分2～3次采收，这样可以提高产量，增加效益。采收后应放在阴凉处，保持新鲜。

7. 小结

充分利用大棚葡萄3月下旬葡萄行间露地，套种一茬毛豆，提早上市抢早抢鲜，提高经济效益，增加农民收入。毛豆根部产生的根瘤菌肥可充分被葡萄吸收：菜收毛豆后用镰刀离地面10厘米处割，把毛豆根留在地里，毛豆采收后大棚葡萄枝繁叶茂，硕果累累。以后对葡萄进行正常的葡萄管理即可。随着时代的发展，滴灌技术已很普遍，最好在葡萄、毛豆间铺设滴灌浇水，以减小棚内湿度，增加春季地温，减少病虫害的发生。