野蜂蜜多少钱一斤？

蜂蜜是一种大众日常的营养滋补食品，我们经常食用的蜂蜜大都是人工驯养的蜜蜂酿造的蜂蜜。但是现在越来越多的人喜欢吃一些山珍野味，很多人喜欢去山里购买野蜂蜜吃，那野蜂蜜的价格是多少?

野蜂蜜是自然界中完全野化的蜜蜂酿造的蜂蜜，并不是农家里的野生土蜂蜜。由于现代工业的发展，野蜜蜂的数量越来越少。大都藏身在大山密林深处，非常稀少而且难以寻觅。所以野蜂蜜的价格非常昂贵，有时几千元一斤都买不到。如果碰到价格便宜的野蜂蜜，不要盲目购买，有可能是造假的野蜂蜜。

有人认为野蜂蜜的营养价值比其他的蜂蜜要高，其实只要是天然的活性成熟蜂蜜，其营养成分是大致相同的。相对于野蜂蜜，人工驯养的蜜蜂酿造的蜂蜜食品安全性更高。因为野蜂蜜是蜜蜂采集深山中的多种蜜源植物酿造的，蜂蜜成分会更加复杂。如果被蜜蜂采集了有毒植物的花蜜，人体食用后可能会引起身体不适，危害身体健康。如果真的要食用野蜂蜜，建议在先做一个理化指标检测，确认安全后再食用。

现在有很多农家土蜂蜜销售，这些也是经过驯化的蜜蜂酿造的蜂蜜。只是将蜜蜂放养在山林，其实也会定期的人工饲养和管理，并不是真正意义上的野蜂蜜。不过土蜂蜜的产量也并不高，并且现在出售土蜂蜜的商家很多，应该提高警惕，谨防受骗。

优质蜂蜜的基础营养成分并没有多大的差别，对人体都有非常不错的滋补作用。在购买时一定要选择具有权威质量检测认证的蜂蜜产品，食品安全是第一位的。