蜂蜜的颜色

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提起蜂蜜,人们脑海中就会浮现出一种琥珀色的液体的形象,的确,大多数蜂蜜的颜色都是这种琥珀色或者淡琥珀色的液体,但是并不是所有的蜂蜜都是这种颜色,知道各种蜂蜜是什么颜色,有……

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  提起蜂蜜,人们脑海中就会浮现出一种琥珀色的液体的形象,的确,大多数蜂蜜的颜色都是这种琥珀色或者淡琥珀色的液体,但是并不是所有的蜂蜜都是这种颜色,知道各种蜂蜜是什么颜色,有助于我们在购买蜂蜜的时候鉴别蜂蜜的质量。

  蜂蜜由于蜜源植物的不同,也会呈现不同的颜色,国际市场上把蜂蜜的颜色分为7个等级,并且认为浅色蜜的质量高于深色蜜,其实这是不太科学的归类方法,从另外一个角度来说,深色蜜的矿物质含量要比浅色蜜高很多,所以深色蜜很受欧洲市场的欢迎。蜂蜜按照色泽的不同可以分为水白色、特白色、白色、特浅琥珀色、浅琥珀色、琥珀色及深琥珀色7个等级,用专门的仪器测定,我们普通人无法分辨。

  不过按照我们肉眼的分辨程度,可以把蜂蜜分为水白色、琥珀色、浅琥珀色、和特浅琥珀色,一下是常见主要蜂蜜品种的颜色分类,大家可以了解一下,可以用于购买蜂蜜的时候对您所见蜂蜜的颜色判断,如果颜色不符合,就不必进行下一步的操作了。

  水白色蜂蜜品种:洋槐蜜、冬桂蜜、棉花蜜、草木樨蜜。

  琥珀色蜂蜜品种:枣花蜜、乌桕蜜、桉树蜜。

  浅琥珀色蜂蜜品种:紫云英蜜、芝麻蜜、荔枝蜜、龙眼蜜、紫苜蓿蜜、胡枝子蜜、鸭脚木蜜、向日葵蜜、柿树蜜、白刺花蜜、柑橘蜜。

  特浅琥珀色蜂蜜品种:油菜蜜、椴树蜜、荆条蜜、苕子蜜、野坝子。

  以上是常见蜂蜜品种的颜色分类,可供大家在购买蜂蜜时参考,以上蜂蜜品种的颜色都是查找的资料,难免有失误的地方,如果您发现有和实际情况违背的地方,欢迎您指出来,我们会做相应的更正,以方便广大网友,谢谢!

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