油醋蜂蜜汁的做法及作用功效

油醋蜂蜜汁菜谱简介
一道非常简单快手，健康营养的夏季养生菜，现在秋葵也不贵，这一盘三块多钱，性价比相当高！赶紧试试吧！！

油醋蜂蜜汁材料
【主料】秋葵半斤
【调料】有机糙米醋、自然龙眼蜂蜜、有机山茶油、盐少许

油醋蜂蜜汁做法
1、秋葵洗净。
2、水开后倒入秋葵，焯水大约2分钟。焯水的时候滴几滴油，可以保持翠绿的颜色。
3、捞入冰水中过凉，最大限度保持脆嫩的口感，然后捞出控干水分备用。
4、准备调味汁：先在小碗里调入5勺有机糙米醋。
5、再调入3勺自然龙眼蜂蜜，蜂蜜果然非常浓稠，品质相当好！！
6、最后再调入一勺有机山茶油，还可以少来一点点盐，调匀。
7、将控干水分的秋葵切去茎部，纵切两半。
8、摆入盘中，淋上调好的油醋汁，就可以上桌享用咯！