蜂蜜烤胡萝卜的做法及作用功效

蜂蜜烤胡萝卜菜谱简介

胡萝卜君并不算什么奇葩食物，比起苦瓜、榴莲这种味道或气味比较特殊的食物来说，它可算得上是中规中矩的普通蔬菜一枚。除了一些天生对胡萝卜过敏的人，还有一大堆人拒绝胡萝卜君，说：“我不吃胡萝卜!” 但清分君想说：“是你被套路了!”你能想到的胡萝卜做法有几种?清炒?加肉片炒?放鸡蛋炒?NO, NO, NO!这些都太套路!多点真诚，多给胡萝卜君一次机会，也许你会发现不一样的胡萝卜君!

蜂蜜烤胡萝卜材料

胡萝卜300克，核桃仁4个(整核桃剥开，掰碎)，酱料(不会全部用完)，蜂蜜20克，盐2小勺 ，植物油1大勺 (15ml)

蜂蜜烤胡萝卜做法

1、处理胡萝卜：盐和植物油混入蜂蜜中搅拌均匀，用小毛刷刷在洗净的胡萝卜上;

2、烤制：烤箱预热210°C，烤盘底部撒上核桃仁碎，放入胡萝卜，烤制20-30分钟。核桃仁变微黄焦脆，胡萝卜表皮起皱微微有些焦糖色即可。

蜂蜜烤胡萝卜小诀窍

经过烤制的胡萝卜口感会变得软糯，配上蜂蜜的甜度吃起来有种红薯的感觉。再加上盐中的钠会刺激舌头上感受器让你觉得食物更加美味~