蜂蜜芥末烤鸡腿的做法及作用功效

蜂蜜芥末烤鸡腿菜谱简介

蜂蜜除了当水喝，还可以拿来入菜。 今天把蜂蜜拿来和黄芥末籽搭在一块，就成了蜂蜜芥末，再搭上日式的美奶滋(日式美奶滋偏咸，台湾美奶滋偏甜)，真的好好吃呀! 铺在底层的洋葱，烤到甜味都出来了，一点都不呛辣。 这道料理非常简单方便，真的是零厨艺，但却是超级美味的料理来着。

蜂蜜芥末烤鸡腿做法

1、将<醃肉酱料>混合均匀备用。

2、鸡腿肉洗净擦乾，在肉的那一面，用刀背切一切、划一划，再用作法(1)的酱料将两面抓码醃渍30分钟以上，洋葱切丝备用。

3、取一烤盘，烤盘上涂上奶油，再铺上洋葱丝。

4、将醃好的鸡腿放入，并且在鸡皮那面淋上橄榄油。

5、烤箱预热后，将鸡腿放入烤箱，温度设定200度烤30∼40分钟，盛盘后撒上义大利香料即完成。