简易蜂蜜柠檬蛋糕的做法及作用功效

简易蜂蜜柠檬蛋糕菜谱简介

没有电动打蛋器也可以轻松做蛋糕!加上柠檬皮丝及柠檬汁的蜂蜜蛋糕在甜味中多了柠檬香，口味更清爽!蛋糕外皮松脆，中心微微湿润还吃得到柠檬皮丝。 这个食谱是从简易巧克力蛋糕的食谱变化而来：

简易蜂蜜柠檬蛋糕做法

1、鸡蛋加入糖粉，拌匀。

2、将柠檬的皮刨下，切成细丝。再压出柠檬汁备用。

3、奶油溶化成液体状，备用。

4、面粉过筛，加入泡打粉，拌匀。

5、依序将[步骤1],[步骤2],[步骤3]的内容加入[步骤4]中，轻柔搅拌均匀。

6、烤箱以华式400度预热10分钟。

7、烤模内放入铝箔纸或烘培纸防沾黏，倒入面糊，

8、放入烤箱，烤至表面金黄上色。约25分钟。(请依自己的烤箱火力和观察蛋糕表面调整烘烤时间)

9、出炉后待凉，即可切片享用。