草莓蜂蜜松饼的做法及作用功效

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草莓蜂蜜松饼菜谱简介

前几天上班前做了快速简单之松饼,今天是有阳光的好假日,来做个豪华版松饼,让自己享受一下吧!

草莓蜂蜜松饼做法

1将无盐奶油隔水融化备用

2在一锅中加入过筛好的低筋面粉及泡打粉,再加入砂糖,搅拌均匀一下(让每个材料能混合均匀,面糊较不会味道不平均)

3在步骤2的锅内,放入鸡蛋、牛奶及融化好的无盐奶油,用打蛋器搅拌均匀,直到没有颗粒。

4平底锅用小火加热,用汤勺将面糊勺起,放在平底锅内煎熟。待一面呈现漂亮的金黄色时,即可翻面再煎。

5两面都煎熟后即可拿起。可准备一个盘子将放置煎好的松饼。

6将草莓洗净,切掉蒂头,可以切半或不切。(我是都有切半,留几个不切而已)

7将一片松饼放在盘上,把切半的草莓放上来,淋上一些蜂蜜。

8将一片松饼放在盘上,把切半的草莓放上去,再淋上一些蜂蜜。

9依序放上第二片松饼,把草莓放上去,淋蜂蜜,再放第三片,随个人喜好想叠几层就几层喔。(我叠八层就觉得差不多了喔!)

10最后在松饼上面放上完整的草莓和切半的草莓装饰,再淋上蜂蜜、撒上糖粉~完成囉!

 

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