蜂蜜菠萝甜水的做法及作用功效

买了一个菠萝，估计还没熟透，有点酸，单吃谁都不爱吃，我妈干脆就用蜂蜜冰糖给煮水，没想到口感跟罐头的味道一样，特别好吃。

　　步骤

1.准备菠萝一个。

2.将菠萝去皮，洗净。

3.切成薄片。放少许盐，腌15分钟左右。

4.烧热水。

5.腌好的菠萝，将腌出的汤倒掉后放入水中。

6.加入一小勺白糖。

7.小火煮5分钟左右，关火，晾凉。

8.水变温，摸着不烫手，加入蜂蜜，搅拌均匀，即可。

　　小贴士

菠萝用盐腌，是为了去除涩味，所以腌出来的汤一定倒掉。

切菠萝，只要外面那层，菠萝芯比较硬，口感也酸涩，所以也要扔掉。