蜂蜜的九种吃法,和剂量算法

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摘要

对于蜂蜜来说,不仅吃法很多,而且功效作用也很多,每种吃法有不同的功效,蜂蜜可以直接吃,可以冲水喝,可以拌凉菜,也可以做各种美食的辅料,总之蜂蜜是一种用处十分好的食……

  对于蜂蜜来说,不仅吃法很多,而且功效作用也很多,每种吃法有不同的功效,蜂蜜可以直接吃,可以冲水喝,可以拌凉菜,也可以做各种美食的辅料,总之蜂蜜是一种用处十分好的食材,本文就来介绍一下,蜂蜜的九种吃法,以及蜂蜜的剂量算法和一些蜂蜜常识。

  1、直接食用

  直接食用每天25~50克,即3~5汤匙。用温开水冲服,注意水温不要超过40℃,以免破坏蜂蜜的营养成份;掺入牛奶、豆浆或粥中食用;涂抹在面包、馒头上食用。

  2、拌凉菜

  因蜂蜜特有的粘性和甜度,可用其取代糖做凉拌西红柿等凉菜,在草莓上市时,亦可用蜂蜜代替糖来拌草莓,味道鲜甜。

  3、蜜饯山楂

  在山楂大量上市时,将其去核,放入蜂蜜和冰糖,文火炖煮1小时左右,放置冰箱内,随吃随取,对降血脂很有帮助。

  4、蜂蜜馒头

  在面粉中加入蜂蜜,蒸出的馒头松软可口、香甜。

  5、鲜蜜红茶

  备好蜂蜜60克,红茶若干。用蜂蜜60克冲浓红茶饮用即可。

  6、蜂蜜水

  蜂蜜2汤匙,加温开水半杯,搅匀,服用。

  7、蒜蜜饮

  备好蜂蜜、大蒜各适量。将大蒜剥皮、洗净、磨碎,加等量蜂蜜混匀;日服2次,每次1匙蒜蜜,用温开水冲服。

  8、蜂蜜雪梨

  备好蜂蜜30克,大雪梨1个。将雪梨挖去核,把蜂蜜倒入梨中,封盖,放锅内蒸熟,食梨饮蜜。用于肺阴不足之干咳无痰、咽干口噪之病人调养治疗。

  9、山楂蜂蜜茶

  备好山楂片20克,蜂蜜20克。将鲜山楂切成薄片,晒干或烘干,放入沙锅,加水煎煮30分钟,过滤取汁,兑入积安堂洋槐花蜂蜜,拌和均匀即成。

  消积菜瘀,活血降压。主治各型高血压病,对合并冠心病高脂血症者尤为适宜,另外,建议早晚分服。

  剂量算法

  食用蜂蜜的一般剂量是:成年人每天食用100克较为适宜,最多也不超过200克,分早、中、晚三次食用,早晨30~60克,中午40~80克,晚上30~60克,儿童每天食用30克较好。用于治疗时,以两个月为一个疗程。

  蜂蜜常识

  1、蜂蜜不能用铁容器存储,用玻璃容器或无毒塑容器为好。

  2、蜂蜜应密封保存,取用蜂蜜的工具应洗净擦干,防止水分进入,蜂蜜中溶入水分容易发酵变质。

  3、好的蜂蜜在14度以下时一般能够结晶,变成白色或淡黄色结晶体。

  4、蜂蜜不能和葱一起食用。

  5、蜂蜜宜用40度以下的温水冲服,过高的水温会破坏蜂蜜的营养。

  蜂蜜是做美食的最佳辅料,也是治疗疾病的最佳配料,但是我们买蜂蜜的时候要注意了,别买到假的蜂蜜了,假的蜂蜜是没有什么疗效的,反而会有害身体,最好的蜂蜜就是蜂农家里买到的纯天然的成熟蜂蜜,那种蜂蜜才是营养价值最高的蜂蜜。

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