葡萄干蜂蜜马芬的做法及作用功效

　　最近爱上了做蛋糕，各种各样的马芬和重油蛋糕，这次做的是葡萄干马芬，再配上一杯香浓的咖啡便是一道很不错的下午茶点心。

　　步骤

　　1.将鸡蛋打入容器中加入糖粉，色拉油。

　　2.用打蛋器打至蛋液颜色开始发白。

　　3.加入牛奶。

　　4.用打蛋器拌匀。

　　5.在蛋液中筛入面粉。

　　6.用刮刀切拌均匀。

　　7.加入葡萄干。

　　8.切拌均匀。

　　9.再加入蜂蜜。

　　10.切拌均匀。

　　11.将蛋糕液盛入蛋糕模中。

　　12.烤箱180度预热，放入烤盘，中层，170度烤35至40分钟即可。

　　小贴士

　　蛋液不需要打发。

　　葡萄干的用量根据个人喜好添加。