蜂蜜梨杞羹的做法及作用功效

　　荆条蜂蜜味甘、性凉。 浅琥珀色，透明度较低，气味清香，口感甜润、微酸，易结晶，结晶细腻呈乳白色，久置色泽加重。 美容、健体、润燥、祛风解毒、润畅通便、促进消化助吸收、开胃健脾、调理肠胃、益气补中、发汗散热、散寒清目。对于气血不足、伤风头痛、目赤、失眠者具有很好的调理效果。

　　银耳味甘、性平。有滋阴润肺、强心补肾、润肠益胃、补气和血、、补脑提神、美容嫩肤、延年益寿之功效。

　　枸杞子：味甘、性平。 有养肝，滋肾，润肺，补虚益精，清热明目。

　　梨含有大量蛋白质、脂肪、钙、磷、铁和葡萄糖、果糖、苹果酸、胡萝卜素及多种维生素。梨还是治疗疾病的良药，民间常用冰糖蒸梨治疗喘咳，“梨膏糖”更是闻名中外。梨还有降血压、清热解毒、润肺止咳的作用，所以高血压及心脏病患者食梨大有益处。此外，梨皮和梨叶、花、根也均可入药，有润肺、消痰、清热、解毒等功效。

　　步骤

　　1.食材：荆条蜜娇颜蜂蜜三小包、梨一个、银耳一朵、枸杞适量。

　　2.银耳放入容器里用水泡开。(水的温度可根据天气、冬天用温热水、夏天用凉水即可)。

　　3.梨洗净切滚刀块、银耳切成小朵。(梨皮药用价值高、尽量不要削去)

　　4.锅里放入水、把梨块放入、开火。开锅十分钟把泡好的银耳倒入。

　　5.滚锅后倒入容器里、放入泡好的枸杞。

　　6.倒入蜜娇颜蜂蜜。

　　7.装碗即可。

　　小贴士

　　夏天放入冰箱冰镇后饮用更佳。