奶油蜂蜜蛋糕的做法及作用功效

　　2014年的第一天，我们用甜蜜来迎接它。希望这一年事事高，事事顺，事事甜蜜。我的裱花还是很吓人，不过2014年俺会更加努力的，希望在的面接二连三的蛋糕中能表现出来。祝各位2014甜蜜吉祥。

　　步骤

　　1.备料蜂蜜，低粉，白糖，鸡蛋，色拉油。

　　2.将蛋黄分离出来加入蜂蜜，色拉油。

　　3.打至融合后加入白糖，继续打至糖化。

　　4.再筛入低粉，拌至无干粉状备用。

　　5.蛋清打至粗泡。

　　6.再分次加入白糖。

　　7.打至蛋白能挂的住勾。

　　8.再分次将蛋白加至蛋黄糊里。

　　9.拌至均有后，入烤盘里。

　　10.入烤箱调温160度，调时30分钟烤制即可。

　　11.烤好后脱模放凉。

　　12.再备适量水果，淡奶油，糖粉，糖珠，巧克力笔。

　　13.将蛋糕切，在一块上抹上打发好的淡奶油。

　　14.于将另外一块铺上，微压一下。

　　15.再抹上淡奶油，划出自己想要的纹路。

　　16.最后裱上奶油花，再点缀上水果糖珠即可。

　　17.这样子一份奶油蜂蜜蛋糕就完成了。

　　小贴士

　　烤箱按自己家烤箱的脾气来高控。