蜂蜜水果厚多士的做法及作用功效

　　面包刷上蜂蜜炼乳和黄油酱，经烤制后口味醇厚，味道香浓而不腻，加上奶油水果的甜蜜，好吃的根本停不下来~

　　蜂蜜水果厚多士的做法步骤

　　1. 制作也很简单，快来试试吧

　　2. 将除黄油外的以上材料放入面包机，厨师机或手工揉面，再加入黄油继续揉至完全阶段。

　　一般面包机是两个揉面程序，厨师机20分钟左右，手工揉面就看个人技巧啦。

　　揉好的面团盖上保鲜膜，室温发酵，根据季节温度不同一般，1-2个小时左右面团发到2.5倍大小，手指按压有洞不回缩即可。

　　3. 分割滚圆，盖上保鲜膜松弛15分钟

　　4. 擀成椭圆形卷起，再松弛15分钟后进行第二次擀卷，放入土司盒里进行第二次发酵

　　5. 烤箱放一杯温水，开30度发酵到8分满。

　　6. 预热烤箱175度，烘烤45分钟，出炉放凉

　　7. 把土司切成方形，用刀把土司中间切出

　　8. 把土司切成小块

　　9. 黄油隔热水融化后加入蜂蜜和炼乳拌匀

　　用小刷子把黄油液刷在土司盒的每个面上，小面包块每个面沾取适量的黄油液

　　10. 放入预热好的烤箱180度烘烤12分钟

　　11. 取出放凉后再把小面包块放回土司盒中

　　12. 淡奶油隔冰水打发，装入裱花袋，挤在土司上

　　水果切块放上去，装饰成自己喜欢的样子就可以啦

　　13. 沾满蜂蜜炼乳的面包块实在太好吃了

　　14. 来尝尝吧~