蜂蜜可以治疗和克服过敏性疾病

　　最近，因过敏性疾病而烦恼的人不少。在过敏性疾病中，抗原称过敏原，抗体称反应素。所谓过敏原包括食品、药品、植物、动物等等，很容易引起支气管炎、气喘、荨麻疹、过敏性鼻炎、过敏性结膜炎等各种疾病，

　　过敏性反应的名称是在1960年由奥地利的皮尔克所命名的，其意思是指“有异于正常的反应”。当有害物质进入人体时，人体会立即产生抗体与之对抗，而相同的异物再度进入人体时，所起的反应与对抗要比平常的反应强，这样所引起的疾病通称过敏性疾病。

　　这种疾病是当抗原与抗体在组织中结合时，会产生一种化学的传达物质，而且会刺激组织引起发炎。这种传达物质叫组织胺。运动迟缓素、抗组胺物质等都有抑制传达物质的作用。

　　虽然至今还未明白造成这些传达物质的原因，但最可能的原因就是胃酸的降低，有时也因肠内细菌异常、肝脏机能低下所引起。

　　蜂蜜治愈过敏性反应的实例颇多，但其中以法国陆军的亚德里医士，在1956年所发表的实验报告“蜂蜜之所以会生效是由于它对副肾产生刺激”中所提供的原始资料来证实的。

　　由于副肾是掌握物质代谢或流动的重要器官，因此假如这个部位发生毛病，便会使细菌不断侵入人体。所以患有过敏反应体质的人，通常也是副肾及肠胃衰弱的人，这个道理并不难理解。同时，亚德里医士在结论中说：“曾经使用任何维生素的注射液都无效，而只有蜂蜜能治愈过敏性反应。”