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著名化学家、诺贝尔奖获得者布特南非从蜂王浆中分离出生物喋素等成分,每100克蜂王浆中含量为1毫克。日本爱媛大学医学部龟田拓道、龟田健治还从蜂王浆中分离出有阻碍致人消瘦的癌毒素——TOXIHOLMON—L的物质,其中阻碍物质之一是2—氨基葡萄糖(2—Glucosamine)。它是低分子水溶性物质,含量为14.1毫克/克。国外资料显示,蜂王浆中还发现有一定量的黄酮类物质;,这类成分有很好的抗衰老,降血脂,预防动脉粥样硬化,治疗慢性前列腺炎,抗肿瘤,增强免疫力等作用。
蜂王浆中还有一些微量物质目前仍无法分析出来,或许这些物质根本就还没有被发现,科学家们命名为R物质,即取蜂王浆英文名词(Royaljelly)的第一个字母。这些未知物质今后会不断被发现,从而进一步揭开蜂王浆的奥秘。
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