蜂王浆的常温保存

　　在四个主要蜂产品当中，蜂王浆是最难保存的了，因为蜂蜜、蜂胶、花粉都可以在常温下保存，而蜂王浆在常温下只能保存3天，一斤蜂王浆要吃100天，在常温下保存几乎不可能实现。这就给身边没有冷藏冷冻条件的人食用蜂王浆带来了麻烦。不过不要紧，看了下面的内容，您就知道蜂王浆如何在常温下保存了。

　　蜂王浆对温度敏感，在常温下只能保存3天而已，如果是学生、或者出门打工的人群，身边没有冷藏冷冻条件，是不是不能食用蜂王浆了呢?不是这样的，有一个方法可让蜂王浆在常温下保存更长的时间。就是蜂王浆蜜。

　　所谓的蜂王浆蜜其实就是蜂王浆和蜂蜜混合以后保存，可以在常温下保存一个月之久。蜂蜜是糖的饱和溶液，浓度很高，可以抑制细菌的繁殖，另外蜂蜜本身就有抑菌的作用，所以蜂蜜是保存蜂王浆的做好物质。另外，蜂蜜和蜂王浆混合以后食用，比单纯食用蜂王浆效果更好，至于蜂王浆和蜂蜜的配合比例，蜂王浆占得比例以5%到10%为宜，记住蜂蜜要选择波美度41度以上的成熟蜂蜜。

　　上面是一种蜂王浆在常温下的保存方法，如果您身边没有冷藏设备，想食用蜂王浆，可以尝试使用这种方法，可以在常温下保存一个月之久，但事先需要计算蜂王浆的食用量，即正常保健美容每天5克就可以了，即每个月150克蜂王浆，不要配制过多，以免吃不完变质。如果用于治疗疾病，可以加大用量。