我国生产的主要蜂蜜品种

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  我国幅员辽阔,蜜源植物种类繁多,不过蜜蜂并不能从每种植物上都采集到大量的蜂蜜,能够获得蜂蜜的蜜源植物也就百余种,能取到商品蜂蜜的有四十余种,能取到较大商品蜂蜜的只有十余种,其余仅作为辅助蜜源而已。那么在我国常见的蜂蜜种类有哪些呢?

  目前,我国常见的、能形成商品化的蜂蜜品种主要有1 0多种:油菜花蜜、洋槐蜜、荆条蜜、枣花蜜、乌桕蜜、椴树蜜、荔枝蜜、龙眼蜜、向日葵蜜、柑橘蜜、棉花蜜、野桂花蜜(柃属蜂蜜)、芝麻蜜、棉花蜂蜜、荞麦蜜、百花(杂花)蜜等。

  有一定产量的包括枇杷蜜、紫云英蜜、野坝子蜜、白刺花蜜、桉树蜜、百里香蜜(山花椒蜜)、五倍子蜜等。

  市场上我们有时也能看到一些有特殊药效植物品种的蜂蜜,如黄芪蜜、党参蜜、三七蜜、百合蜜、枸杞蜜、益母草蜜、柠檬蜜、五味子蜜、黄花蜜、女贞子蜜等,但产量较少。

  至于有时或许能碰到大豆蜂蜜、黄菠萝蜂蜜、香瓜蜂蜜、薄荷蜂蜜、苘香蜜、野菊花蜜等,产量就很少了,这些品种的蜂蜜要在特定的地区或特定的气候条件下才能采集到,产量很不稳定,个别年份或局部地区才有少量生产。

历史上的今天:

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