椴树蜜是什么颜色

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  网友提问:请问椴树蜜是什么颜色的,白色还是琥珀色的?

  本站解答:您好,椴树蜂蜜是我国东北地区出产的一种优质蜂蜜,椴树蜜的新蜜呈浅琥珀色,结晶以后的颜色洁白,结晶颗粒细腻如油脂状。下图就是结晶的椴树蜜和正在结晶的椴树蜜对照。

  扩展阅读:椴树蜜简介

  椴树是一种落叶乔木,主要分布在我国的长白山、完达山等地区,是优质的野生蜜源植物,每年六月中旬到七月中旬是椴树的花期,椴花盛开的季节,树林中到处都弥漫着芬芳扑鼻的香气,椴花很小,每朵花都由五个花瓣组成,柱头五只,中间都含有亮晶晶的蜜汁。

  椴树蜜色泽呈淡黄色,在长期低温条件下会出现和荆条蜜一样的性质,即完全结晶,结晶后的椴树蜜洁白细腻,手捻没有颗粒感,这是因为椴树蜜中葡萄糖含量大的缘故,是它的物理性质,对椴树蜜的品质没有影响,食用时用温开水化开即可,或者直接食用。

  椴树蜜有非常浓郁的椴树花的花香味,味道甜润,营养价值很高,因其葡萄糖含量高,对肠胃很有好处,还适合脑力劳动者服用。

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