怎样辨别洋槐蜂蜜

　　从浓度来看洋槐蜂蜜的好坏



　　浓度的高低是判断洋槐蜂蜜好坏的重要指标之一，观察其浓度可以用一些传统的方法即可，下面着重介绍2种看浓度高低的方法。



　　1、看洋槐蜂蜜是否可拉丝



　　浓度高的蜂蜜流动速度较慢，在用勺子盛蜂蜜的时候，通常会拉丝，而且可收缩成蜂蜜珠子，浓度低的洋槐蜂蜜或假的一般难以拉成似，即便能拉长成丝，其也无弹性，不会收缩成蜜珠。



　　2、看洋槐蜂蜜是否可以浸透白纸



　　我们还有别的判断洋槐蜂蜜浓度的方法。取一滴洋槐蜂蜜，将它滴在报纸上，浓度高的洋槐蜂蜜是呈现半球状、并且是不易浸透报纸，相反，浓度低洋槐蜂蜜或假的洋槐蜂蜜容易浸透报纸。