回答什么是雪脂莲蜜

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  网友提问:什么是雪脂莲蜂蜜啊?是雪莲蜂蜜吗?

  本站回答:雪脂莲蜂蜜不是雪莲蜂蜜,而雪莲生长在高海拔雪线之上,有没有花蜜且不说,即便是有,也不会有蜜蜂飞上去采蜜。市面上所售的雪脂莲蜂蜜其实是苕子蜜,一种很普通的蜂蜜品种。

  苕子是豆科植物,广泛分布于全国各地,花期在5月份中下旬,泌蜜时间25到30天,是我国夏季大宗蜜源植物。苕子蜜新蜜呈浅琥珀色,易结晶,结晶洁白细腻,如油脂一般,也许是由于这种原因,名字平平无奇的苕子蜜摇身一变为雪脂莲蜜。

  说实话,雪脂莲蜜确实比苕子蜜好听,充满了想象力,其实如同一位网友所说,雪脂莲蜜应该叫雪脂莲牌苕子蜜才正确。

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