土蜂蜜是压榨的好还是摇的好？土蜂蜜是不是压榨蜜？

　　蜂蜜只有“离心蜜”与“巢蜜”两种，哪来的压榨蜜?又不是菜籽油。



　　离心蜜是利用离心力，把巢脾中的蜜甩出来得到的蜜，大部分蜜是这种;巢蜜是连巢一起摘下来，连巢一起卖的蜜，这种蜜比较少。



　　土蜂蜜也就是中国土蜂采的蜜，相对的是西蜂即意蜂采的蜜。其实无论是土蜂蜜还是西蜂蜜，只要是真的就是好东西。从营养角度来讲没什么区别，只不过中国土蜂现在越来越少，动物协会要求对中国土蜂进行保护，这是从物种的角度来讲的，并不是说土蜂蜜真地比西蜂蜜更好。现在大部分土蜂蜜都是挂羊头卖狗肉，浓缩蜜充斥的。反正土蜂蜜不是没有，只是少得可怜。那种一个月卖几千斤土蜂蜜的，不用想也知道它是假的。