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　　此种辨别真假蜂蜜的方法是否科学？滴到餐巾纸上就渗开的是否就是假蜂蜜？在平时，我们如何鉴别蜂蜜的真假与优劣呢？为此，记者特地采访了南宁市养蜂协会会长杨建军。 　　杨会长告诉记者，把蜂蜜滴到餐巾上看是...

　　蜂蜜的沉淀物是什么：沉淀物是蜂蜜结晶的结果，蜂蜜结晶是在食用蜂蜜过程中经常遇到的一个问题。随着时间的延长及气温的变化往往蜂蜜会从液态变为结晶状态颜色由深变浅。蜂蜜的这种变化常常会引起一些人的误解认...

　　土蜂蜜的好处非常多，很多朋友都会问，蜂蜜怎么吃最好呢？有多少种吃法呢？蜂蜜的正确吃法对身体的作用和效果都不一样。 　　近几年来，我国医药卫生工作者经过反复的临床实验证明，蜂蜜对心脏病、肝脏病、高血...

　　老年朋友长期食用蜂蜜对前列腺、心脑血管等方面都有很好的保健作用。但是在饮用蜂蜜的时候必须遵循科学原则，才会使蜂蜜的保健功效发挥到最大，对人体也有益。老人喝蜂蜜要注意服用方法和服用时间两个方面的问题...

　　我国大宗商品单花蜜至少有30多种。各个蜂蜜颜色略有差别，有的蜂蜜颜色深，有的蜂蜜颜色浅，那么到底是颜色深的好，还是颜色浅的蜂蜜好呢？ 　　蜂蜜的色泽一般取决于蜂蜜的品种，不同品种蜂蜜的色泽是不同的...

　　有很多的朋友购买了蜂蜜，忘记吃过一个冬天，到夏天看蜂蜜结晶了，结晶的蜂蜜好不好，消费者都认为蜂蜜结晶是添加了糖所导致的，因此推断结晶的蜂蜜都是假冒的，可是面对这种说法，商家却说他们有冤无处诉&he...

　　槐花蜜是传统四大名蜜之一，更是我国明确指出的一等蜂蜜，也是我国大宗蜜源中，每年最稳收的蜜品之一，深受国外消费者的喜爱。 　　槐花蜜的特别是颜色浅，口感鲜，甜而不腻，不易结晶，最好的槐花蜜呈水白色，...

　　生活本来就是一个良好的习惯，有些朋友购买了蜂蜜，放了2年或是更长的时间了，蜂蜜的颜色已经变深了，这样的蜂蜜还能喝吗？ 　　蜂蜜的颜色   　　蜂蜜随着蜜源植物种类不同，颜色差别很大。无论...

　　吃蜂蜜的朋友有时会发现一种现象，为什么有的蜂蜜表面一层细腻的泡沫，而超市里的蜂蜜却没有，很多人不知道这是怎么回事，今天就简单介绍一下蜂蜜起沫的问题。 　　蜂蜜酿造的过程是蜜蜂把多糖（花蜜或者蜜露）...

　　前一时期，我国的一些媒体报道，用茶水兑蜂蜜可检验蜂蜜是否受到重金属铅、铁等污染。一些消费者按照媒体的说法，将购买的蜂蜜进行了试验，发现有不少蜂蜜掺入茶水后，确实变成了蓝黑色，甚至发生黑色沉淀。一时...