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　　很多消费者都认为蜂蜜结晶是添加了糖所导致的，因此推断结晶的蜂蜜都是假冒的，可是面对这种说法，商家却说他们有冤无处诉……蜂蜜结晶到底是好还是不好?带着大家的疑惑，央视军事...

　　夏天蜂蜜如何保存?夏天蜂蜜放冰箱里好不好?会不会变质?蜂蜜是可以放冰箱，但温度不要过低，要0℃以上保存。 　　蜂蜜放入冰箱，会促使它结晶析出葡萄糖。这个变化并不影响蜂蜜的安全性，也不影响它的营养价...

　　前一段时间见到一个新闻，有位专家告诉我们，路边带蜂箱现场摇蜜的都是骗子，还说生蜜不能食用。我不知道这个专家是从什么地方来的，有蜂蜜厂五毛的嫌疑，蜂农的蜂蜜是假的，那么谁的蜂蜜才是真的?还有他说的生...

　　中国人的早餐多习惯于随便应付，其实，早餐对人体的健康很重要。一些外国人早饭的吃法值得参考。 　　这些外国人的早餐基本离不开蜂蜜。素有“牛奶和蜂蜜之乡”美誉的以色列，人们的早...

　　原蜜的叫法，是相对于超市蜜来说的，实际上就是纯天然的蜂蜜。一般如果蜂蜜在巢穴里存放超过4天，波美度可以超过41度，这个波美度的蜂蜜，就被通称为成熟蜜。蜂蜜给您的口感浓度跟蜜源和温度有关系。天气较冷...

　　蜂蜜作为保养佳品的历史由来已久，在殷商甲骨文中就有“蜜”字了，可见古人早就认识了蜂蜜。《神农本草经》把蜂蜜列为药中上品，说它“味甘平，主心腹邪气”。...

　　“采得百花酿成蜜”，蜂蜜被称为“老人的牛奶”，这是因为蜜糖所含的单糖不需要经消化就可以被人体吸收，非常适合老人食用。所以，对于消化能力较差的老人，蜂...

　　一、蜂蜜的包装 　　蜂蜜是弱酸性的液体,能使金属起氧化反应,因此应采用非金属容器如缸、木桶、塑料桶等进行包装。专用包装容器要彻底洗净擦干,且不带异味。 　　包装蜂蜜不能盛满,特别是在运输时要留足2...

　　蜂蜜是由蜜蜂从植物花朵采集的花蜜,经蜂体内分泌的酶作用酿造得到。蜂蜜主要成分糖类,占蜂蜜总量的75%以上,其中葡萄糖,果糖等单糖含量达到总糖量的 97% ~98%。它们不需要经过消化就可直接被人体...

　　中央电视台曝光湖北武汉等地的“人造蜂蜜”事件。自此，所谓“甜蜜的事业”也变得苦涩。据报道，现在蜂蜜造假的手段五花八门，有的是用白糖加水加硫酸进行熬制...