黄油蟹的前身是膏蟹，属青蟹雌性，所以其外表无异于膏蟹。不同之处是蒸熟的蟹身颜色介乎红色与黄色之间，蟹盖、蟹爪关节处均可透见黄色油脂。黄油蟹是粤港澳等地近段时间新兴食用的名贵蟹种，享誉南国，有“蟹中之王...

青蟹是我国珍贵的水产品之一。其营养丰富，兼备一定的药用价值高，国内以浙江省三门青蟹最有名，味道以宁波宁海青蟹为佳。另外人工养殖的青蟹和野生青蟹都有很大区别。那么，2019青蟹价格多少钱一斤？死了还能不...

海蟹其实是很经典的一种海鲜，不过相比较而言，我们的海蟹还是比较多种类的，不管是怎样的蟹，它的营养价值还是非常不错的，这个种类很多主要是有湖蟹、江蟹、河蟹、海蟹等品种。海蟹的种类也非常多，最常见的有花蟹...