植物油是什么油? 百科问答

植物油是什么油?

食用油也称为“食油”,是指在制作食品过程中使用的,动物或者植物油脂。那么植物油是什么油?和动物油的区别是什么?种类有哪些?哪种最好? 植物油是什么油? 1、植物油是由不饱和脂肪酸和甘油化合而成的化合物...
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